Vad är lågkolhydratpizza?
lågkolhydratdieter, som syftar till att gå ner i vikt genom minskning av kolhydrater i konsumerade livsmedel, ersätter ofta favoritmat med lågkolhydratversioner för att göra det lättare att hålla sig till bantningsprocessen. Pizza är ett populärt val, eftersom toppings lätt görs lågkolhydrat med att inkludera ost, kött och vissa grönsaker ihop med ett lämpligt såsalternativ. Tricket till lågkolhydratpizza är att hitta en tillräcklig skorpa. Tortillor med låg kolhydrat är den enklaste butiksköpta versionen, medan hemlagade skorpor med baser med kött, blomkål eller linmåltid också är möjligheter.
toppings för en lågkolhydratpizza är de enklaste att montera, eftersom det finns ett större utbud av potentiella produkter. Strimlad ost, kött som pepperoni eller förkokt korv smuldrar och lågkolhydratgrönsaker kan användas. Lågkolhydratgrönsaker inkluderar svamp, oliver och gröna paprika.
Såsersättningen kan också väljas före jordskorpapreparatmetoden, eftersom ingen lågkolhydrat pizza cRust är lika robust som en traditionell skorpa och kräver en lättare hand. Specialitet med låg sockerpizzasåsar har troligtvis lågkolhydrat, men bör fortfarande appliceras sparsamt. Gräddfil kan också användas som en sås, även om smaken är mer otraditionell. När man gör en plattbrödpizza är såsen inte obligatorisk och färska tomater kan användas istället.
Tortillas med låg kolhydrat fungerar som den enklaste plattbrödet med lågkolhydratpizzaskorpa tack vare deras färdiga tillgänglighet på marknaderna. Tortillaen ska rostas först innan såsen och pålägget läggs till och placeras sedan tillbaka i ugnen för att smälta osten och binda andra tillägg. Flatbröd kommer att ha en skarp men tunn skorpa som troligen inte stöder en tung hög av toppningar.
linmåltid kan användas för att göra en hemlagad pizzaskorpa med en smak som liknar vetekorn. Ägg, bakpulver och vatten är de viktiga sekundära ingredienserna, medan kryddaS och strimlad ost kan tillsättas för smak. Blandningen pressas in i botten av en platt panna och bakas tills den tillagas innan du tillsätter sås och pålägg.
Hemlagade köttbaserade skorpor är populära alternativ för lågkolhydratpizzor, även om de är långt borta från traditionella skurar i smak. Martkött, såsom hamburgare eller italiensk korv, kombineras med kryddor och pressas sedan in i ett tunt skikt över en bakplåt och bakad. Fett dräneras sedan genom att hälla och såsen och toppings tillsätts till toppen. Slutresultatet kommer dock fortfarande att vara ganska oljigt och kan stänga av vissa dieters.
En blomkålbaserad lågkolhydratpizzaskorpa är också möjlig, där slutresultatet är ganska robust och lägre i fett. Kokt blomkål är strimlad och kombinerad med ägg och strimlad ost för att bilda skorpblandningen. Den kan sedan pressas in i en kastrull, bakas tills den är brun och täcks sedan med toppings.