Vad är organiskt C -vitamin?

organiskt C-vitamin hänvisar till L-ascorbinsyra härledd eller absorberad från naturligt förekommande källor snarare än det som produceras från konstgjord kemisk syntes. Denna distinktion inkluderar kosttillskott producerade från naturliga matextrakt eller livsmedel som är rika på C -vitamin såsom frukt, grönsaker, kött och mjölk. Kemiskt är askorbinsyrorna i syntetiskt och organiskt C -vitamin identiska; Den mest betydande skillnaden mellan de två är frånvaron av naturligt förekommande medfaktorer. Dessa inkluderar olika bioflavonoider som hjälper till att absorption av askorbinsyran. Även om detta verkar indikera att organiska källor till C -vitamin är mer effektiva, finns det också flera gynnsamma punkter angående syntetiska sorter som bör övervägas.

adekvat C -vitaminintag är en väsentlig del av en hälsosam, balanserad kost. Det är en kraftfull försvarsmekanism mot oxidativ stress och en viktig del av åtta kritiska enzymatiska reaktioner i brummenen kropp. En brist på C -vitamin kan leda till flera allvarliga hälsoproblem inklusive tillstånd som skörbuk. C -vitamin eller askorbinsyra uppstår vanligtvis i två format. Den första är organiskt vitamin C som finns i de flesta frukter, grönsaker, kött, mjölk och organiska tillskott och den andra är kemiskt syntetiserad i laboratorier.

Särskilt rika källor till naturligt vitamin C inkluderar CAMU CAMU, Kakadu Plum, Rose Hips, svarta strömmar och de flesta citrusfrukter. Mjölk och animaliska produkter såsom ostron, fläsklever, kycklinglever och torsket är också rika på askorbinsyra. Även om den kemiska strukturen för naturlig och syntetisk askorbinsyra är identisk, har organiskt C -vitamin emellertid en stor fördel jämfört med laboratorieproducerade varianter. Dessa är de olika samfaktorer som följer med vitamin C som absorberas från naturliga källor. De viktigaste av dessa är bioflavonoiDS som har visat sig förbättra biotillgängligheten eller enkel absorption av vitaminet i kroppen kraftigt.

Ett av problemen med organiskt C -vitamin som finns i naturliga, hela livsmedel är det faktum att koncentrationer skiljer sig avsevärt även i liknande källor. En orange, till exempel, kan innehålla 60 mg C -vitamin och en annan mindre än 20 mg. Regionen maten kommer från, dess friskhet, när den skördades och hur den lagrades eller transporterades alla spelar en roll i dess eventuella askorbinsyrainnehåll. Organiska C -vitamintillskott kan övervinna detta problem i viss utsträckning. Dessa produkter upprätthåller många av de naturliga samfaktorerna och presenterar vitaminet i kända doser, vilket gör det lättare att kontrollera mängden av det absorberade vitaminet.

Även om organiska källor till C -vitamin är helt klart mer effektiva, bör syntetiska varianter inte avvisas ur handen. Askorbinsyran i dessa tillskott är extremt rena och presenteras också i kända doser. Det borde bE kom ihåg att dessa tillskott är exakt det - tillskott. Om det används i tandem med ett tillräckligt intag av naturligt, organiskt C -vitamin, kan en person dra nytta av den bioflavonoidkomponenten och kunna skräddarsy intag.