Vad är Oryza Sativa?
Oavsett om det är brunt eller vitt, stekt eller ångat, om en maträtt innehåller ris, består den av Oryza sativa. Detta är helt enkelt den latinska frasen för den växtart som de flesta känner som ris. En stapelmat runt om i världen, Oryza Sativa kan förberedas på så många sätt som en kock kan drömma upp.
Även känd som asiatisk ris eller engelska ris, Oryza Sativa är en av de mest konsumtade livsmedel runt om i världen. I utvecklade länder kan risförbrukningen vara så hög som nästan nio pund (åtta kilo) per person årligen. Två underarter av ris odlas: nötaktiga, långkorniga eller indikatis och klibbiga, kortkorniga eller sinica ris. Porteringar av ris uppfyller dietstärkelse eller kolhydratbehov.
risbaserade livsmedel kan göras för varje måltid på dagen. Frukosträtter som bakverk, riskakor och spannmål har ofta maten. Soppor, vegetariska patties, kroketter, smörgåsar, souffléer och dussintals andra rätter kan avnjutas med ris till lunch eller middag. Mellanmålkakor, puddingar, vaniljsås och andra risbaserade godbitar kan också skapas från spannmålen.
Många tycker om Oryza sativa som sidorätt. Ett populärt sätt att servera det inkluderar skiktande vita, brunt eller stekt ris under en kulle kryddade grönsaker, kött och såser. Förutom dessa färger kan maten vara svart, röd eller lila. Det kan också omröras eller på annat sätt integreras i en full måltid. I Asien konsumerar många familjer ris dagligen.
En fyllning, näringsrik mat, ris tillhandahålls ofta som en matkälla i områden som drabbats av krig, naturkatastrof eller fattigdom. Specifika typer av ris har genetiskt behandlats för att ge ytterligare näringsämnen till personer som drabbats av undernäring. Människor med små matbudgetar förlitar sig ofta på det billiga spannmålet.
oryza sativa är inte begränsad till att användas som matkälla för människor. Det används också ofta i ölprodukterUction Process. Halm, vin, gödningsmedel, boskap matning och bränsle kan också tillverkas från växten. I traditionell folkmedicin har Oryza sativa frön använts för att behandla dussintals sjukdomar, inklusive cancer, svullnad, diarré, illamående, vårtor, gulsot, brännskador, feber, psoriasis, sår och många andra sjukdomar.
I spannmålsbiologiprojekt används Oryza sativa ofta på grund av anläggningens enkla förändringar. Den har den minsta av alla spannmål genom, vilket gör det enkelt att modifiera genetiskt. Det är också mycket billigt och lätt tillgängligt, vilket gör det till en billig experimentbas.