Vad är sambandet mellan kalcium och viktminskning?
Förbindelsen mellan kalcium och viktminskning är inte helt tydlig. Många forskningsstudier har funnit att kalcium främjar viktminskning och andra visar att kalcium inte har någon inverkan på viktminskning. Studierna är inte identiska, och vissa använde mejeriprodukter med låg fetthalt, andra studerade kalciumtillskott, och vissa inkluderar ett träningsprogram och kaloribegränsning medan andra inte gjorde det. Studier har funnit att komplettering av kalcium med antingen mejeriprodukter med låg fetthalt eller kalciumtillskott ökade viktminskningen i bantning deltagare över deltagarna som tar ett placebo eller inget kalcium. I en annan studie konstaterades att kalcium förstärker kroppens fettförbränningskapacitet. Ännu en studie visade att kvinnor som tar kalciumtillskott fick 5 pund mindre under en tioårsperiod än kvinnor som inte kompletterade kalcium, vilket tyder på att kalcium May långsam gradvis viktökning.
Det sätt på vilket kalcium främjar viktminskning är fortfarande inte klart, vilket ökar svårigheterna att dra en definitiv koppling mellan kalcium och viktminskning. En möjlig mekanism som tros förklara kalciumens påverkan på viktminskning är att kalcium på låga nivåer får hjärnan att överaktivera aptiten, vilket leder till ökad livsmedelsförbrukning och viktökning. Detta antyder att höga kalciumnivåer kan hjälpa till att kontrollera aptiten. En annan idé att redogöra för fördelarna med kalcium vid viktminskning är att kalcium kan minska fettproduktionen och kvarhålla genom att förhindra absorption av fett i tarmen, vilket ökar fettutsöndring.
Däremot har flera forskningsstudier inte visat någon koppling mellan kalcium och viktminskning. En stor studie som involverade användning av kalciumtillskott under en tvåårsperiod visade ingen signifikant förändring i vikten eller BODY -massindex för individer på kalcium över dem som inte fick kalciumtillskottet. En annan studie som involverade förstärkning av mjölkkalcium fann ingen skillnad i fettförbränningskapacitet mellan de på mjölkkalcium och de som inte var på mjölkkalcium.
Förbindelsen mellan kalcium och viktminskning kommer förmodligen att förbli skumma tills en definitiv, fysiologisk förklaring till kalciumens roll i viktminskning bestäms. Den goda nyheten är, oavsett om kopplingen mellan kalcium och viktminskning förstås, är kalcium ett viktigt mineral, väsentligt för att upprätthålla benhälsa. Detta innebär att dietförstärkning av kalcium, vare sig det är med ett tillägg eller genom mejeriprodukter med låg fetthalt, kan bara gynna hälsa.