Vad är den glykemiska lastdieten?
Glykemisk belastningsdiet är en ätstil som syftar till att kontrollera glukosnivåer i kroppen för att kontrollera mattrang. Kolhydrater är den enklaste formen av bränsle för kroppen att smälta, men enkla kolhydrater tenderar att höja glukosnivåerna snabbt och sedan sjunka nivåerna snabbt. Snabba droppar i glukosnivåer orsakar begär. Den glykemiska belastningsdieten inkluderar livsmedel som hjälper till att bromsa matsmältnings- och glukosdropparna för att eliminera den intensiva hungern som ofta är förknippad med snabba fallande glukosnivåer.
glykemisk belastning mäter effekten av livsmedel på blodglukosnivåerna. Höga glykemiska belastningsantal innebär snabbare metabolism av energi och större chans för begär. Livsmedel med höga sockerarter, som bakverk och söta frukter - såsom jordgubbar och vattenmelon, har höga glykemiska belastningsantal.
experter hänvisar till glykemiska belastningsantal som glykemiskt index . Den glykemiska lastdieten föreslår vanligtvis att äta mat som har lågt glykemiskt index Numbers. Dessa livsmedel smälter långsamt och tenderar att ha mycket liten inverkan på blodsockernivåerna. Långsamma livsmedel ger också energi till kroppen under längre perioder, i motsats till snabba mat med högt glykemiskt indexantal.
Låga glykemiska belastningsdieter inkluderar i allmänhet noggrant uppmätta matdelar, begränsat kaloriintag och fullkorn. Lean -proteiner är också tillåtna på den glykemiska belastningsdieten. Efter föreslagna portioner baserat på matpyramiden är tillåtet, men livsmedel bör falla inom det låga till måttliga glykemiska belastningsindex.
livsmedel med låg glykemisk belastning har ett indexantal på 10 eller lägre. Måttliga livsmedel varierar mellan 11 och 19. Mat med hög glykemisk belastning kommer att mäta 20 eller högre. Den glykemiska belastningsdieten begränsar inte kolhydrater, så den kan inte kallas en låg kolhydratdiet. Istället byts fullkorn och komplexa kolhydrater till den enkla CArbohydrater typiska för en västerländsk diet.
dieters ges vanligtvis inte ett specifikt totalt antal att sträva efter när du är på den glykemiska lastdieten. Att till exempel slå en total glykemisk belastning på 500 för dagen är inte ett krav eller bestämmelse. Kaloribegränsning är grunden för viktminskning. Att lägga till 20 till 30 minuters träning varannan dag föreslås också för att öka kaloriförbränning och muskelmassa.
Glykemisk belastningsdiet skapades av Dr. Robert Thompson. Dr. Thompson är en kardiolog som också har skrivit böcker som är dedikerade till att kontrollera diabetes genom diet och en kokbok som fungerar med den glykemiska lastdieten. Viktminskning på planen är i genomsnitt en till två pund (0,45 till 0,90 kg) per vecka.