Vad är vassleproteinisolat?
vassleprotein hänvisar till kulorna av protein suspenderat i vassle, vätskan som återstår efter ansträngning av curdled mjölk. Vasslösningen består av vitaminer, mineraler, laktos, protein och spårmängder fett. Bearbetning av vassle för att ta bort socker och fetter lämnar den mycket koncentrerade vassleproteinlösningen. En av tre huvudformer av vassleprotein, vassleproteinisolat innehåller mer än 90 procent mjölkproteiner. Protein härrörande från vassleproteinisolat är en av de mest biologiskt tillgängliga källorna till aminosyror, eftersom det lätt smälts, adsorberas och assimileras för muskelbyggande.
protein är en dietkomponent som uppfyller ett antal viktiga roller i kroppen inklusive kroppscellreparation, muskler och benbildning och reparation, energiproduktion och metabolisk kontroll. Vassleproteinisolat är ett naturligt, komplett protein, med alla essentiella aminosyror som krävs av kroppen. Det är också den rikaste källan till grenad kedjeamino ACIDS, såsom leucin, isoleucin och valin. Under och efter träning absorberas grenade kedjaminosyror direkt i skelettmusklerna istället för att metaboliseras i levern, vilket i slutändan ökar muskelmassan. Under träning hjälper vassle dessutom att utvidga blodkärlen för att främja bättre blodflöde och transport av näringsämnen till muskelvävnaderna.
leucin spelar en nyckelroll för att starta proteinsyntesvägen. När dieten innehåller stora mängder leucin, såsom med vassleproteinisolattillskott, hastigheter snabba proteinproduktion återhämtning och acklimatisering till fysisk stress eller träning. Dessutom ökar en stor mängd vassleprotein cellulär glutation, en antioxidant som skyddar kroppen från fria radikala skador och toxiner. Vissa djurstudier tyder på att vassleproteiner potentiellt minskar risken för cancer, särskilt bröstcancer. De also Öka immunaktiviteten hos T-celler i blodet.
vassleproteinisolattillskott innehåller inte bara en hög koncentration av grenade kedjaminosyror utan också rätt andel av de andra aminosyrorna. Förtäring av ett komplett, balanserat protein resulterar i bättre kvävehållning, gynnsamt för kroppsbyggande. Positiv kvävebalans kan uppnås genom att konsumera cirka 2,2 gram (0,078 uns) protein per kilo (2,2 pund) kroppsvikt varje dag. Näringsläkare rekommenderar att det dagliga tillåtet av dietprotein sprids över fyra till sex små måltider per dag. Som ett tillskott blandas vassleproteinisolatet vanligtvis i 0,24 liter (8 flytande uns) kallt vatten, skummjölk eller en annan dryck.
Det finns få biverkningar förknippade med vassleproteintillskott. För mycket protein i kosten kan emellertid potentiellt överbelasta levern och njurarna. Även om det ena gram per kilo kroppsvikt gäller för kroppsbyggare och extremt vidHletes, de som inte är aktivt engagerade i ansträngande träning bör ta mindre. Laktosintoleranta individer kan fortfarande ha problem med vassleproteinisolat, även om isolatet endast innehåller ungefär en procent laktos.