Jak mohu vyrobit zdravá mikrovlnná jídla?

Nejzdravější mikrovlnná jídla nejsou silně zpracovaná potraviny, které jsou zabaleny do plastu. Ve skutečnosti jsou vyrobeny z potravin, které mnoho lidí již ve svých kuchyních má. Většina základních jídel lze vařit v mikrovlnné troubě namísto trouby, varné nebo jiné kuchyňské spotřebiče. Například drtivá většina zeleniny může být napařena trochou vody, aby vytvořila zdravou přílohu. Kromě toho lze v mikrovlnné troubě vařit hlavní kurzy jako míchaná vejce a kari kuře pro rychlá, ale zdravá jídla.

Čerstvou i zmrazenou zeleninu lze vařit v mikrovlnné troubě za méně než 10 minut. Kromě preferovaných koření potřebujete mikrovlnnou miklužnu, malé množství vody a plastový obal na mikrovlnné troubě. Umístěte zeleninu do misky s vodou a poté pohodlně namontujte plastový obal na nádobu. Mírně zvedněte jednu stranu plastového obalu, aby se zelenina umožnila ventilovat a pára. Vařte zeleninu, dokud nedosáhnou vaší preferované něhy, remove z mikrovlnné trouby s rukavicemi a užívejte si.

Pro rychlou snídani lze v mikrovlnné troubě také vařit míchaná vejce. Dokonce i zdravější mikrovlnná jídla používají pouze vaječné bílky, které lze liberálně kořenit pro přitažlivost. Ať už si vyberete jakoukoli metodu, vyšplhajte asi jedno až tři vejce v mikrovlnné mikci a poté vložte do mikrovlnné trouby po dobu 30 sekund najednou, dokud nebude hotovo. Použití více než tří vajec může výrazně prodloužit dobu vaření a vyžadovat několikrát míchání vejců, aby bylo zajištěno rovnoměrné vaření. Jakmile se vejce důkladně vaří, okořeňujte je solí a pepřem a použijte kečup nebo salsu jako polevu.

Mikrovlnná jídla mohou být také na večeři; Například kuřecí kari trvá méně než 20 minut. V tomto případě jsou ingredience v podstatě hozeny do mikrovlnné misky s víkem, poté umístěny do mikrovlnné trouby asi 15 minut nebo dokud kuře není thozhruba vařené. Jídlo se míchá každých pět minut, aby se všechno vařilo rovnoměrně.

masové kuličky, pečená jablka a mnoho dalšího lze proměnit ve zdravá mikrovlnná jídla. Existují celé knihy věnované tomuto tématu, takže se nenechte odradit, pokud vám nebo vaše rodina nepovažujete první jídla přitažlivá. Rozdíl textury mezi mikrovlnným masem a masem, které bylo vařeno jiným způsobem, je v některých masách patrnější než u jiných. Na druhou stranu, jídla se obvykle snáze sestaví a rychleji vařit.