Hvordan laver jeg sunde mikrobølgemåltider?

De sundeste mikrobølgemåltider behandles ikke stærkt fødevarer, der kommer indpakket i plast. Faktisk er de lavet af de fødevarer, som mange mennesker allerede har i deres køkkener. De fleste basale måltider kan koges i mikrobølgeovnen i stedet for ovnen, komfuret eller andet madlavningsapparat. F.eks. Kan langt de fleste grøntsager dampes med lidt vand for at skabe en sund sideskål. Derudover kan hovedkurser som røræg og karry -kylling også koges i mikrobølgeovnen til hurtige, men sunde måltider.

Både friske og frosne grøntsager kan koges i mikrobølgeovnen på under 10 minutter. Udover foretrukne krydderier har du brug for en mikrobølgesikker skål, en lille mængde vand og mikrobølgeovn plastfolie. Placer grøntsagerne i en skål med vandet, og pas derefter tæt på plastindpakningen på beholderen. Løft den ene side af plastindpakningen let for at lade grøntsagerne udluftes og damp. Kog grøntsagerne, indtil de når din foretrukne ømhed, rEmove fra mikrobølgeovnen med ovnvagter og nyd.

For en hurtig morgenmad kan røræg også koges i mikrobølgeovnen. Selv sundere mikrobølgeovne bruger kun æggehvider, som kan krydres liberalt til appel. Uanset hvilken metode du vælger, kryber du omkring et til tre æg i en mikrobølgeovnskål, og placer derefter i mikrobølgeovnen i 30 sekunder ad gangen, indtil det er færdigt. Brug af mere end tre æg kan øge tilberedningstiden markant og kræve omrøring af ægene flere gange for at sikre selv madlavning. Når æggene er kogt grundigt, krydder du dem med salt og peber og bruger enten ketchup eller salsa som en topping.

Mikrobølgemåltider kan også være til middag; For eksempel tager kyllingekurry mindre end 20 minutter. I dette tilfælde kastes ingredienserne dybest set i en mikrobølgesikker skål med et låg, derefter placeret i mikrobølgeovnen i cirka 15 minutter, eller indtil kyllingen er thogroft kogt. Måltidet omrøres hvert femte minut for at tilberede alt jævnt.

kødboller, bagt æbler og meget mere kan omdannes til sunde mikrobølgeovne. Der er hele bøger dedikeret til dette emne, så bliv ikke modløs, hvis du eller din familie ikke finder de første måltider tiltalende. Teksturforskellen mellem mikrobølger af kød og kød, der er kogt på en anden måde, er mere mærkbar i nogle kød end andre. På den anden side er måltiderne normalt lettere at sammensætte og hurtigere at lave mad.