Como faço para fazer refeições saudáveis para microondas?
As refeições mais saudáveis de microondas não são alimentos fortemente processados que vêm embrulhados em plástico. De fato, eles são feitos com os alimentos que muitas pessoas já têm em suas cozinhas. A maioria das refeições básicas pode ser cozida no microondas em vez do forno, fogão ou outro aparelho de cozinha. Por exemplo, a grande maioria dos vegetais pode ser cozida no vapor com um pouco de água para criar um prato saudável. Além disso, os pratos principais, como ovos mexidos e frango curry, também podem ser cozidos no microondas para refeições rápidas, mas saudáveis.
Os vegetais frescos e congelados podem ser cozidos no microondas em menos de 10 minutos. Além de especiarias preferidas, você precisa de um prato seguro para microondas, uma pequena quantidade de água e filme plástico para microondas. Coloque os legumes em um prato com a água e encaixe -se confortável no filme plástico no recipiente. Levante ligeiramente um lado do filme plástico para permitir que os vegetais se ventilem e cozinhem. Cozinhe os vegetais até chegarem à sua ternura preferida, remove do microondas com luvas de forno e aproveite.
Para um café da manhã rápido, os ovos mexidos também podem ser cozidos no microondas. Até as refeições mais saudáveis de microondas usam apenas as claras de ovos, que podem ser liberalmente temperadas para apelo. Qualquer que seja o método que você escolher, lute cerca de um a três ovos em um prato seguro para microondas e depois coloque no microondas por 30 segundos por vez até que seja feito. O uso de mais de três ovos pode aumentar significativamente o tempo de cozimento e requer agitar os ovos várias vezes para garantir o cozimento uniforme. Quando os ovos estiverem cozidos bem, apure -os com sal e pimenta e use ketchup ou salsa como cobertura.
As refeições de microondas também podem ser para o jantar; Por exemplo, o curry de frango leva menos de 20 minutos. Nesse caso, os ingredientes são basicamente lançados em um prato seguro para microondas com uma tampa e depois colocado no microondas por cerca de 15 minutos ou até que o frango sejaAproximadamente cozido. A refeição é agitada a cada cinco minutos para cozinhar tudo uniformemente.
Almôndegas, maçãs assadas e muito mais podem ser transformadas em refeições saudáveis de microondas. Existem livros inteiros dedicados a esse assunto, portanto, não desanimam se você ou sua família não acharem as primeiras refeições atraentes. A diferença de textura entre carne e carne com microondas que foi cozida de outra maneira é mais perceptível em algumas carnes do que outras. Por outro lado, as refeições geralmente são mais fáceis de montar e mais rápido de cozinhar.