Co jsou muffiny banánů?

banánové otrubné muffiny jsou individuálně přiměřené, lehce sladké rychlé chleby s banánovými i otrutovými příchutěmi. Banán, i když je často konzumován čerstvé, je v této léčbě pyretován nebo máčí pro použití a nabízí různé vitamíny a živiny. Bran, vnější vrstva obilného zrna, je smíchána do jiných suchých ingrediencí a nabízí vlastní zdravotní přínosy, jako jsou mastné kyseliny a vlákna. Mohou být také použity další potraviny a muffiny banánů se obvykle připravují smícháním suchých a mokrých ingrediencí za vzniku těsta, které je pečené ve speciální plechovce.

Banán je tropické ovoce ze stromu stejného názvu, který poskytuje různé živiny a vitamíny. Má silné, nepoživatelné slupky obklopující pudink-like maso, které chutná sladší, když ovoce dozrává. Zralý banán může být konzumován čerstvý, nakrájený na kousky nebo pyré pro použití v lahůdkách, jako jsou muffiny otruby. Vitamin B6 se nachází v nejvyšších koncentracích, následované C, a nabízí malé množství vlákniny a manganu. TheOvoce bohaté na draslík funguje dobře jako energizující občerstvení.

Zrno je frézováno tak, aby oddělovalo otruby od bakterií a lze jej získat z ovesné, rýže a pšenice, mezi řadou dalších obilovin. Bran se obvykle používá kromě nebo místo jiných zrn v muffinovém receptu. Často se mísí s celozrnou moukou pro zdravou, vydatnou a vysokoškolskou léčbu. Bran nabízí řadu esenciálních mastných kyselin a vlákniny s vysokým obsahem bílkovin a má také vysoký obsah škrobu. Specifické vitamíny a mikroživiny, které poskytuje, závisí na typu použitého zdrojového zrna.

Banánové otrubné muffiny mají několik dalších přírodových přísad, včetně mouky nebo obilí, a látkových látek, stejně jako olej nebo máslo a vejce. Obvykle se také používají také hnědý cukr, med nebo jiná přírodní sladidla. K řezání nebo eliminaci másla nebo oleje může být použito jablečné omáčky nebo extra banánové pyré, zatímco ořechyD může být přidáno čerstvé nebo sušené ovoce pro další chuť a texturu.

Obvykle jsou muffiny banánových otrub vyráběny proséváním suchých ingrediencí dohromady a smetaním másla a cukru. Měkké, přezrálé banány jsou smíchány do kapalné směsi, spolu s jakýmikoli extrakty nebo kořením, jako je vanilka nebo skořice. Těsto se poté nalije do muffinové cínu a pečeno mezi 20 a 35 minutami.