Co jsou to zelí?

Kapky zelí jsou semena zelí, která začala růst. Mají stonek a základnu a připomínají jiné typy klíčků, jako jsou klíčky vojtěšky. Klíčky zelí mohou růst na plnohodnotné zelí a jsou často stejnými klíčky, jaké zemědělci a další pěstitelé používají k pěstování a pěstování zelí. Klíčky pocházejí ze stejné rodiny jako brokolice, hořčice a rukolou.

Stejně jako jiné podobné klíčky lze klíčky zelí použít různými způsoby. Jsou to svěží zeleninu a lze ji přidat jako ozdoba k misce nebo jako součást salátu. Lze je vařit jako součást smažení. Klíčky zelí mohou také udělat dobrý doplněk k sendviči nebo smíšenému zeleninovému nápoji. Mohou se také jíst samostatně jako ostré občerstvení nebo smíchat s jinou podobnou zeleninou, jako jsou ředkvičky nebo jiné klíčky.

nutriční hodnota klíčků zelí je podobná zelí. Klíčky obsahují antioxidanty, které jsou prospěšné při boji proti onemocněním, jako je rakovina. TAhoj také obsahují vitamín C a vitamin A a také menší množství stopových prvků, včetně síry a jódu.

Existuje několik odrůd klíčků zelí a rostou docela snadno. Semena mohou být namočena ve vodě po dobu několika hodin, držena daleko od slunečního světla prvních několik dní a poté do růstu nepřímého slunečního světla. Semena zelí může být vložena do malého zásobníku na klíč, nebo mohou být zabaleny do vodního nasáklého papírového ručníku a vložit do plastového sáčku pro růst. Klíčky obvykle trvají pět až šest dní, než dosáhnou bodu, kdy jsou dostatečně zralé, aby se mohly jíst.

semena zelí na klíč najdete často ve speciálních obchodech s potravinami nebo v obchodech se zdravou výživou. Existuje mnoho možností online, i když v závislosti na sezóně je obtížné najít více atypických zelí. Obchody semen a školky obvykle nesou semena zelí, ale nemusí to být druh semen, kterémůže vylíhnout.

Pokud nechcete pěstovat vlastní semena, můžete najít klíčky zelí v některých obchodech s potravinami. Klíčky však nemusí být tak snadné najít jako některé další klíčky, jako jsou vojaté nebo růžičkové klíčky. Může být snazší najít v obchodě nebo v obchodě nebo v jiných speciálních obchodech. Některé farmářské trhy mohou nést klíčky zelí, v závislosti na tom, kde se na světě nacházejí.