Co jsou hiyamugi nudle?

Noodle Hiyamugi je řada japonských nudlí vyrobených z pšeničné mouky. Velmi tenké, tyto nudle jsou také velmi křehké. Obvykle se prodávají v dlouhých pramenech, které byly shromážděny do svazků. Hiyamugi nudle se často podávají studené s polévkou nebo omáčkou pro namáčení.

Typický svazek sušených hiyamugi nudlí bude zahrnovat prameny bílých nudlí, které se snadno rozbijí. Často existuje několik pramenů mírně růžových nudlí smíchaných do svazku, stejně jako několik, které mohou mít hnědý odstín. Zatímco chuť je stejná pro všechny nudle Hiyamugi, mírná barevná rozptyl může přidat nádech vizuálního zájmu. To platí zejména, když jsou nudle Hiyamugi připraveny jako jednoduché nudlové misky, která se podává bez ozdoby jiné než omáčka. Zatímco hiyamugi nudle jsou před vařením velmi choulostivé, jsou podobné jiným formám těstovin v texturu, jakmile jsou vařeny.Ssible jim podává horké, doprovázené masnou nebo zeleninovou omáčkou. Recepty na pečená jídla, která dobře využívají hiyamugi nudle, najdete v řadě asijských a japonských kuchařek. I když tyto nudle nemusí být přenášeny ve většině amerických supermarketů, speciální obchody s potravinami a mnoho přírodních potravinářských obchodů s výběrem. Nahrazení nudlí Hiyamugi za další tenké těstoviny může být způsob, jak přidat zájem o dlouhodobá oblíbená jídla.

HIYAMUGI NUODLES lze také použít v řadě různých typů kuchyně jiných než v tradičním Japonci. Mohou pracovat velmi dobře s korejskými i thajskými pokrmy, často se používají místo rýže jako součást jídla. Chuť hiyamugi nudlí funguje velmi dobře také v řadě studených těstovinových salátů. Například jednoduchý marinovaný fazolový salát může těžit z zavedení těchto nudlí do receptu. HIYAMUGI NUODLES mohou reproxtMakarony loketního loket v jídlech, které obvykle zahrnují řadu zeleniny a těstovin házených majonézou nebo bílou omáčkou, aby poskytovaly nový život klasickému jídlu.