Co jsou růžové brambory?
Rosemary Brambory jsou brambory, které jsou obvykle nakrájené; potažený olivovým olejem; ochucený rozmarýnem; a pak pečené, smažené nebo grilované. Mohou být také kaše. Jídlo nabízí mnoho zdravých výhod, zejména pokud je na bramborách ponechána kůže nabitá vitamín místo toho, aby byla odlupována. Kromě toho je samotná rozmarýn také vysoký obsah vitamínů a minerálů, jako je B6, železo a vápník. Existuje mnoho variací na obytným rotárním bramborovým, jako je přidání jiné zeleniny nebo koření, čímž se mění chuť a texturu této přílohy.
Bez ohledu na způsob vaření jsou kroky podniknuté k přípravě Rosemary bramborových obecně stejné. Brambory se obvykle drhnou a odstraňují jakékoli nečistoty nebo zbytky z kůže. Poté, co byly omyté vodou, jsou obvykle nakrájeny na přibližně 1 palcové (2,54 cm) kusy nebo menší. V té době mohou být namočeni v misce studené vody - namočení brambor jim umožňujeE -CISPER, když jsou vařeny.
Nejzákladnější recepty pro brambory rozmarýnu jednoduše oblékají červené, červené, sladké nebo prstové brambory olivovým olejem a sušeným nebo čerstvým rozmarýnem. V některých případech mohou být přidány další koření, jako je česnek, sůl a pepř. V té době mohou být praženi v troubě, smažené na sporáku nebo grilované. Pokud jsou grilovány, mohou být brambory dokonce šplhané na čerstvé větvičce rozmarýnu. Brambory by obvykle měly být po vaření měkké uvnitř a na vnější straně svěží.
Existují i recepty na brambory rozmarýnu. Obvykle člověk připraví brambory stejným způsobem, jako by prosté brambory. Mohou vařit brambory, mikrovlnné trouby nebo použít pomalý vařič, dokud se brambory nekstihnou. Když jsou brambory připraveny na rmčení, kuchař obvykle přidá mléko, máslo, rozmarýn, sůl a pepř. Pak je budou rozdrtit, dokudDosahují požadované konzistence.
Existuje nespočet variací, které lze použít při výrobě růžových brambor. Například jiná zelenina, jako je chřest nebo brokolice, lze vařit spolu s bramborami. Další koření, jako je kari, paprika nebo dokonce koření Cajun, lze použít spolu s rozmarýnem, aby mu dalo jinou chuť.
S pokožkou je většina brambor s vysokým obsahem vitamínu C, vitamínu A a železa. Obsahují také značné množství vlákna. Sladké brambory se svým jasně oranžovým masem mají vysoký obsah beta karotenu. Při smíchání s vitamíny a minerály nalezenými v Rosemary, včetně vitamínu B6, vápníku a železa, může být tato příloha docela výživná.