Jaké jsou některé zdravotní výhody ryb?
Zdravotní přínosy ryb jsou legie. Jako s vysokým obsahem bílkovin, s nízkým obsahem kalorií, které poskytuje řadu zdravotních výhod, jsou ryby účinným prostředkem pro zahrnutí několika základních vitamínů a minerálů do stravy. Toto tvrzení lze použít na téměř všechny odrůdy ryb, ale některé obsahují více zboží než jiné. To platí zejména v případě, že se zaměřujeme na více omega-3 do nabídky. Byli také vázáni na zlepšení artritidy, oběhových problémů a vysokého krevního tlaku. Mezi ryby s nejvyšší koncentrací těchto kyselin patří divoký losos, makrela, sledě, sardinky, ančovičky a chované ústřice.
Je důležité si uvědomit, že se jedná o divoký losos, nikoli losos chovaný na farmě, který poskytuje největší zdravotní přínos. Losos chovaný na farmě je zabalen do pevných a krmených zrn. Protože losos je přirozeně masožravci a živí se jinými rybami,Losos chovaný na farmě, zrna, má zcela odlišný obsah tuku než divoký losos. Mají hojnost omega-6, které většina lidí již konzumuje příliš mnoho, a dostávají antibiotika pro kontrolu onemocnění, které doprovází přeplněné podmínky v „pera“.
Výhody poskytují také rybyWhite-Fleshed. Tato kategorie ryb bije všechny ostatní zdroje živočišných bílkovin, pokud jde o nízkotučné jízdné. Bílé ryby, plné vitamínů a minerálů, jsou nejnižší v tuku i kaloriích. Tato skupina zahrnuje tresky, tresku a podrážku. Tyto ryby také poskytují jód zvyšující metabolismus, jakož i vitamíny B-6 a B-12. Tyto vitamíny snižují hladiny homocysteinu, což zase snižuje riziko mrtvice a infarktu.
měkkýše a krevety obdržely v médiích na chvíli špatný rap kvůli vysokému obsahu cholesterolu. Od té doby však bylo poznamenáno, že ChoLesterol nalezený v potravě významně neovlivňuje cholesterol nalezený v krvi. Trans tuky a některé nasycené tuky jsou při zvyšování krevního cholesterolu mnohem více viny. Hlavní zdravotní přínosy ryb jsou proto také nalezeny v měkkýšů a krevetách.
Vědci navrhli zdravotní přínosy ryb sahající na těhotné ženy, děti a malé děti. Ačkoli mnoho varuje těhotné ženy před požitím příliš velkého množství rtuti nebo jiných znečišťujících látek, které se někdy u ryb nacházejí, ryby se říká, že u dětí zlepšuje vývoj mozku. Všechny se studují dyslexie, autismus, hyperaktivita a porucha deficitu pozornosti, aby se stanovilo pozitivní účinky, které mohou mít ryby na tyto poruchy. Stejně jako u jakéhokoli jídla je třeba udělat trochu výzkumu, aby se zjistila zdroj ryb, aby bylo možné přiměřeně posoudit úrovně kontaminantů, které mohou být přítomny.
Abychom získali nejvíce zdravotních výhod ryb, měl by být zahrnut do stravy nejméně dvakrát až třikrát týdně. Čerstvé je bEST, ale zmrazené a konzervované ryby stále poskytují neuvěřitelné množství vitamínů a minerálů. Různé mastné ryby, bílé ryby a skořápky jsou ideální a nezapomeňte zkontrolovat zdroj ryb, kdykoli je to možné.