Jaké jsou některé zdravé možnosti oběda pro mé dítě do školy?
Balení zdravého oběda pro školní děti by mělo poskytnout rovnováhu mezi odvoláním a zdravím. Některé děti budou přirozeně jíst zdravá jídla a budou si užívat křupavé zeleniny přidané jako strana. Pro ostatní děti musí být kreativní a maskovat zdravé jídlo přitažlivějším způsobem.
Normálně by zdravý oběd měl obsahovat jednu porci mléka, porci celých zrn, porci bílkovin a porci ovoce nebo zeleniny. Podávání ovoce i zeleniny je skvělé, pokud vaše dítě bude jíst obojí. Tato doporučení jsou založena na americkém průvodci potravinářské pyramidě. Doporučení pro hlavní jídla mají zahrnovat nejméně čtyři z pěti hlavních potravinových skupin.
Zdravý oběd by neměl zahrnovat potraviny s vysokým obsahem cukru, jako jsou slazené džemy, sušenky nebo čokoládové mléko. Jeden by se také měl vyhnout potravinám s vysokým obsahem tuku. Bramborové nebo kukuřičné lupínky se nedoporučují. Pečené tortilla čipy nebo lehce solené preclíky mohou být dobrým způsobem, jak zahrnout zrna bez včtuUnging Fats.
Zdravý oběd by měl být také zabalen zdravým způsobem. Pro děti, které nosí obědovou krabici, je nezbytná nákup jedné s kapsou na led nebo ledové balíčky, aby se jídlo udržovalo v chladu. Když děti nesou hnědé tašky, jsou často omezeny pouze na několik potravin. Udržováním jídla v chladu lze přidat mnoho různých druhů jídla, aniž by se obával kazení jídla. Thermoses jsou také vynikající, protože člověk může posílat teplé a zdravé polévky na chladné dny nebo udržet mléko chladné v teplých dnech.
Tato stará klasika, arašídové máslo, je ve skutečnosti docela zdravý obědový sendvič, když se šíří na celozrnném chlebu. Má vysoký obsah bílkovin a poměrně nízký obsah nasycených tuků. Pro rozmanitost může být mandlové máslo nebo jiné ořechové másla stejně zdravé. Hledejte arašídové máslo, které je nesolené a nezahrnuje plniva nebo cukr.
Sendvič s arašídovým máslem může zahrnovat malé množství ovoce. FrŠíření UIT má stále vysoký obsah cukru, ale je slazena pouze fruktózou, nikoli sacharózou. Pokud tedy arašídové máslo a želé opravdu zasáhnou místo, hledejte pouze šíření ovoce. Arašídové máslo může být také slazeno nakrájenými banány, rozinkami nebo nastrouhanými mrkví, všechny úžasné způsoby, jak získat ten vegetarián nebo ovoce.
Pokud si vaše dítě užívá maso, hledejte maso s nízkým obsahem tuku. Vyvarujte se masa s vysokým obsahem solí, dusičnanů a tuků. Je lepší dát dítěti plátek pečeného hovězího masa v sendviči, který jste se připravili sami, a pak si koupit nakrájené pečené hovězí maso z deli nebo chlazené části vašeho obchodu s potravinami. Kráčené domácí kuře nebo krůtí a tuňáka jsou také skvělé způsoby, jak udržet sendvič s vysokým obsahem bílkovin a nízký obsah tuku. Použijte nízký tuk mayo a vždy se rozhodněte přidat salát, klíčky, rajčata a dokonce i další nakrájené zeleniny do sendviče na zdravý oběd.
Sloužící jogurt může být také součástí zdravého oběda. Znovu hledejte jogurt, který není slazený vtipH cukr, protože mnoho značek obchodu je. Jogurt s ovocem může být velmi přitažlivý a poskytuje jak protein, tak ovoce. Střídavě naplňte termosky domácím jogurtovým smoothie. Jahody a banány sladí obyčejný jogurt docela pěkně.
Vyvarujte se ovocné šťávy, protože má vysoký obsah cukru. Místo toho nabízejte mléko nebo vodu. Pokud nemůžete udržet mléko dostatečně chladné na vkus dítěte, většina škol také prodává mléko relativně levně. Dítě by mohlo zabalit většinu svého oběda a koupit mléko ve škole. Pokud vaše dítě není ventilátor mléka, krychlový, nakrájený nebo strunový sýr může splnit požadavky na mléčné výrobky zdravého oběda.
Udělejte si jídlo a zeleninové porce snadné jíst a přitažlivé na zdravý oběd. Například malé ruce mohou mít těžký čas loupat pomeranč. Pokud je nakrájeno na sekce nebo již odlupováno, je mnohem pravděpodobnější, že bude konzumován. Mini mrkev může být zábavná k jídlu, zejména když je dítě poskytováno omáčkou jogurtu. Různí vegetariáni mohou být CUT do kol, plátky Julienne nebo dokonce hloupé tvary. Jablka by měla být ubytována s kůry ponechanými.
Mnoho dětí opravdu nelíbí nedostatek rozmanitosti. Udržujte tak obědové nabídky se liší. Možná dokonce budete chtít zapojit své děti do plánování menu tím, že jim poskytnete seznam zdravých možností oběda, z nichž si můžete vybrat. Pokud jsou děti zapojeny do plánování nebo dokonce na přípravu zdravého oběda, je pravděpodobné, že to rádi sní.