Jaké jsou problémy s dietou a alkoholem Atkins?
Obhájci diety Atkins ™ tvrdí, že dieta s vysokým obsahem bílkovin s omezeným příjmem uhlohydrátů vede k rychlejšímu úbytku hmotnosti pomocí procesu spalování tuků zvaného ketóza. Na dietě Atkins ™ se doporučuje pouze určité alkoholické nápoje s malými nebo žádnými uhlohydráty. Někteří dieters tvrdí, že mají problémy se stravou Atkins ™ a konzumací alkoholu, protože alkoholické nápoje údajně narušují ketózu, čímž zpomaluje pokrok hubnutí. Alkohol obsahuje prázdné kalorie nebo kalorie bez výživy a může také okrádat tělo o základní živiny.
Potraviny s velkým množstvím cukru a škrobu se nepo doporučení na stravě Atkins ™ nedoporučují, zatímco potraviny obsahují složité uhlohydráty, jako jsou a zelenina. Většina kalorií z diety Atkins ™ by měla být odvozena z proteinu. Strava údajně pracuje tím, že vyvolává stav v těle, ve kterém je spalován tuk, místo uhlohydrátů a bílkovin. TJeho proces, známý jako ketóza, je podle příznivců důvodem úspěchu stravy.
Během první dvoutýdenní fáze stravy Atkins ™ není alkohol povolen. Po dvou týdnech jsou povolena suchá vína, která mají jen málo uhlohydrátů a tvrdé likéry, jako je vodka, whisky a skotská, která nemají žádné uhlohydráty. Dieta a alkohol Atkins ™ s vysokým obsahem uhlohydrátů, jako je pivo, sladké červené víno, přístav a sherry, nechodí spolu v žádné fázi.
Podle teorie za dietou a alkoholem Atkins ™ tělo nejprve spaluje alkohol pro palivo, čímž přeruší proces spalování tuků ketózy. Někteří Dieters Atkins ™ tvrdí, že mírná spotřeba alkoholu nezasahuje do úspěchu stravy, ale jiní dietery však tvrdí, že kombinované účinky stravy Atkins ™ a konzumace alkoholu zastávají hubnutí. Ty se měníNároky mohou být výsledkem rozdílů mezi jednotlivými metabolismy nebo množstvím spotřebovaného alkoholu.
Zatímco dieta Atkins naznačuje mírné množství tvrdého likéru na vysokých uhlohydrátových pivech a vínech, spotřeba tvrdého alkoholu může vést k rychlejšímu poškození myšlenkových procesů a tělesných reakcí. Kromě toho by si ti, kteří mají omezenou stravu, by si měli pamatovat, že alkohol poskytuje kalorie, ale žádná výživa. Může také vyčerpat tělo důležitých živin, jako je zink a hořčík.
Dr. Robert Atkins, vývojář diety, byl vyškolen jako kardiolog a tvrdil, že strava s vysokým obsahem uhlohydrátů ze zpracovaných, sladkých potravin zvýšila rizika chronické onemocnění. V reakci na nadměrné množství uhlohydrátů tělo údajně produkuje příliš mnoho inzulínu, který pak zabraňuje efektivní metabolizaci tuku. Atkins navrhl, aby jeho strava nejen vedla ke hubnutí, ale také snížila šance na vysoký krevní tlak, vysoký cholesterol, srdcenemoc a diabetes.