Quais são algumas opções de almoço saudáveis para meu filho levar para a escola?
Embalar um almoço saudável para crianças em idade escolar deve fornecer um equilíbrio entre apelo e saúde. Algumas crianças naturalmente comem alimentos saudáveis e desfrutam de vegetais crocantes adicionados como um lado. Para outras crianças, é preciso ser criativo e disfarçar alimentos saudáveis de maneiras mais atraentes.
Normalmente, um almoço saudável deve conter uma porção de laticínios, uma porção de grãos integrais, uma porção de proteínas e uma porção de frutas ou vegetais. Servir frutas e vegetais é ótimo se seu filho comer os dois. Essas recomendações são baseadas na pirâmide do Guia de Alimentos dos EUA. As recomendações para as refeições principais devem incluir pelo menos quatro dos cinco principais grupos de alimentos.
Um almoço saudável não deve incluir alimentos ricos em açúcar, como compotas, biscoitos ou leite com chocolate. Deve -se também evitar alimentos ricos em gordura. Potata ou chips de milho não são recomendados. No entanto, chips de tortilha assados ou pretzels levemente salgados podem ser uma boa maneira de incluir grãos sem inclusãouding gorduras.
Um almoço saudável também deve ser embalado de maneira saudável. Para as crianças que carregam uma lancheira, é essencial comprar uma com bolso para gelo ou gelo para manter a comida fresca. Quando as crianças carregam sacolas marrons, geralmente se limitam a apenas alguns itens alimentares. Ao manter a comida fresca, pode -se adicionar muitos tipos diferentes de comida sem se preocupar com a deterioração dos alimentos. Térmicos também são excelentes, pois se pode enviar sopas quentes e saudáveis para dias frios ou manter o leite frio em dias quentes.
Esse velho clássico, manteiga de amendoim, é na verdade um sanduíche de almoço bastante saudável quando espalhado no pão integral. É rico em proteína e bastante baixo em gorduras saturadas. Para variedade, manteiga de amêndoa ou outras manteigas de nozes podem ser igualmente saudáveis. Procure por manteiga de amendoim sem sal e não inclui cargas ou açúcar.
O sanduíche de manteiga de amendoim pode incluir uma pequena quantidade de fruta. FrO UIT Spread ainda tem um alto teor de açúcar, mas é adoçado apenas com frutose, não sacarose. Então, se a manteiga de amendoim e a geléia realmente atingirem o local, procure apenas as frutas espalhadas. A manteiga de amendoim também pode ser adoçada com bananas fatiadas, passas ou cenouras raladas, todas maneiras fantásticas de obter esse vegetariano ou frutas servir.
Se seu filho gosta de carnes, procure carnes com baixo teor de gordura. Evite carnes de delicatessen com ricos em sais, nitratos e gorduras. É melhor dar a uma criança uma fatia de carne assada em um sanduíche que você se preparou e depois comprar carne assada fatiada de uma lanchonete ou a seção refrigerada do seu supermercado. Frango caseiro ou peru fatiado e atum também são ótimas maneiras de manter um sanduíche rico em proteínas e com pouca gordura. Use maionese com baixo teor de gordura e sempre escolha adicionar alface, brotos, tomates e até outros vegetais fatiados a um sanduíche para um almoço saudável.
Servindo iogurte também pode fazer parte de um almoço saudável. Mais uma vez procure iogurte que não seja adocicadaH Sugar como muitas marcas de lojas são. O iogurte com frutas pode ser muito atraente e fornece proteínas e uma porção de frutas. Alternadamente, preencha a garrafa térmica com um smoothie caseiro de iogurte. Morangos e bananas adoçam iogurte simples.
Evite o suco de frutas, pois é rico em açúcar. Em vez disso, ofereça leite ou água. Se você não pode manter o leite frio o suficiente para o gosto da criança, a maioria das escolas também vende leite de forma relativamente barata. Uma criança pode embalar a maior parte de seu almoço e comprar leite na escola. Se seu filho não é um ventilador de leite, queijo em cubos, fatiados ou de corda, pode atender aos requisitos de laticínios de um almoço saudável.
Torne a comida e as porções vegetais fáceis de comer e apelando para um almoço saudável. Por exemplo, pequenas mãos podem ter dificuldade em descascar uma laranja. Se for cortado em seções ou já descascados, é muito mais provável que seja comido. Mini cenouras podem ser divertidas de comer, especialmente quando a criança recebe um molho de iogurte. Diferentes vegetais podem ser CUt em rodadas, fatias de julienne ou até formas bobas. As maçãs devem ser esquartejadas com as cascas deixadas.
Muitas crianças realmente não gostam de falta de variedade. Assim, mantenha os menus do almoço variados. Você pode até querer envolver seus filhos no planejamento do menu, dando -lhes uma lista de opções de almoço saudáveis para escolher. Se as crianças estão envolvidas no planejamento, ou mesmo na preparação de um almoço saudável, é provável que elas fiquem felizes em comê -lo.