Jaké jsou nejlepší nápady pro saláty kale?
Stejně jako u jiných salátů nemusí být kale saláty nevýrazné. Kale je všestranná listová zelená, která souvisí s řadou obvazů, koření a mnoha potravin. Jednoduché obvazy vyrobené z rostlinného oleje, citronové šťávy a různých kořeních obecně fungují v kale salátech. Saláty mohou být házeny nastrouhaným sýrem, cibulí a mnoha dalšími zeleninou bohatými na živiny. Kromě toho mohou být kale saláty konzumovány syrové, restované a napařené spolu s mnoha dalšími zeleninou. Listy jsou křupavé a nenktují tak snadno jako mnoho jiných listových zelených, což umožňuje, aby byl salát hodil několik hodin předem. Někteří dávají přednost odstranění tvrdého stonku před přípravou, zatímco jiní upřednostňují ho ponechat neporušené. V každém případě může být kale nasekán na kousky velikosti kousnutí nebo nakrájený na jemné proužky.
syrové kale saláty se snadno připravují a lze je podávat jako jídlo nebo jako boční salát pro maso a bramborové pokrmy. Olivový olej a citronová šťáva jsou běžné ingredience pro obvaz, ale lze také použít mnoho bylin a koření, octa a komerčně zabalených obvazů. Většina zeleniny, včetně cibule, okurek a ředkviček, dobře pracuje v každém salátu kale. Lehce opečené ořechy a semena mohou být posypany nahoře těsně před podáváním pro další bílkoviny a zdravé tuky. Avokáda jsou dalším dobrým zdrojem tuku a lze jej rozdrtit a používat jako součást obvazu, nebo mohou být krychlí a používány jako zálivka.
Vaření s kale je dobrý způsob, jak do diety přidat listovou zelenou. Kale může být snadno napařena spolu s jinou zeleninou pro teplý salát. Jediná věc, kterou je třeba si pamatovat, je, že kale nemusí být napařena tak dlouho jako brambory nebo mrkev, a proto by měla být přidána ke konci napajícího PROCESS. Napařená zelenina může být před podáváním házena lehkým olejem, octem a sýrem. Kombinace kale s bramborovou kaší, fazolemi nebo vejci je chutný způsob, jak jej připravit.
Dalším nápadem pro kale saláty je opékat kale v olivovém oleji spolu s cibulkou a česnekem. Pro další chuť lze přidat mnoho dalších ingrediencí, jako je citronová šťáva, koření a ořechy. Ještě jednou by měl být kale přidán na konci, protože musí být restován, dokud nezačne vařit.