Jaké jsou nejlepší zdroje libového proteinu?

Nejlepší zdroje libového proteinu zahrnují vejce, ryby, kuře, krůta, fazole a určité řezy vepřového masa a hovězího masa. Lean protein se vysoce doporučuje jako zdroj potravy, protože má nízký obsah nasycených tuků a pomáhá při vytváření pocitu plnosti dlouho po jeho konzumaci. Každý zdroj existuje několik variací.

vejce jsou jedním z nejčastějších zdrojů libového proteinu. Vejce obsahuje asi 7 gramů bílkovin a má nízký obsah tuku. Obsah tuku může být dále snížen oddělením žloutku od vaječné bílé a konzumací pouze vaječné bílé. Bylo prokázáno, že ranní jídlo vaječných bílků pomáhá s hubnutím, částečně proto, že porce bohatá na bílkoviny pomáhá odvrátit hlad déle než jídla s menším bílkovinami.

Fish je dalším populárním zdrojem libového proteinu, který má mnoho výhod. Losos, sledě, treska a tuňák obsahují velkorysé množství proteinu. Například standardní porce lososa má asi 20 gramů proteinu. Kromě bílkovin, mnoho typů rybích CoNTAIN Srdečně šetrné k nenasycenému tuku Omega-3. Mnoho odborníků doporučuje dvě porce týdně tohoto zdroje výživného proteinu.

Chicken a Turecko jsou masa s nízkým obsahem tuku, s vysokým obsahem bílkovin, které nabízejí různé řezy a metody přípravy. Průměrné kuřecí prsy je průměry asi 30 gramů libového proteinu. Kuře a Turecko se často rozkládají a používají se jako štíhlejší náhrada v receptech požadujících mleté ​​hovězí maso. Nohy kuřecí a krůtí, často nazývané paličky, jsou také dobrými zdroji bílkovin, ale nejsou tak štíhlé řez jako prsa.

vepřové maso je dalším vynikajícím zdrojem libového proteinu. Vepřová kotleta obecně obsahuje asi 22 gramů proteinu a může být připravena mnoho způsobů. Vepřová svíčková je populární řez masa, který má také vysoký obsah bílkovin a velmi štíhlý. Pouze 4 unce vepřové svíčkové průměry 29 gramů proteinu.

Zatímco hovězí maso obsahuje velké množství bílkovin, mnoho řezů je vysokov tuku. Některé řezy steaku mohou obsahovat dvakrát tolik proteinu než jiné řezy, ale mohou také obsahovat dvojnásobek množství nasycených tuků. Nejlepším zdrojem libového proteinu z hovězího masa je řez svíčkové. Ground Sirloin se často používá k výrobě hamburgerů a používá se v nejrůznějších receptech.

Existují jiné zdroje bílkovin než vejce a masa. Fazole jsou vynikajícím zdrojem bílkovin a přicházejí v široké škále typů, které se používají v mnoha jídlech. Sójové boby, ledvinové fazole a kuřecí hrášek obsahují kdekoli od 7 do 14 gramů bílkovin na porci. Sójové boby jsou nejlepším zdrojem libového proteinu odrůdy fazolí a často se jedí napařené nebo ve formě tofu - sójový tvaroh používaný jako náhrada masa. Tofu průměruje 20 gramů proteinu na porci.