Jaké jsou nejlepší tipy pro výrobu domácích cereálií?

Lidé si po celá desetiletí vyrábějí vlastní křupavou granolu, ale důvtipní domácí kuchaři vědí, že domácí obilovina nemusí být omezena na typy směsí stezek. Recepty ve skutečnosti oplývají, které mají za následek báječnou, křupavou snídani, které chutnají, které chutnají podobně jako některé slavné značky. Někteří lidé rádi vyrábějí vlastní cereálie, protože to šetří peníze, zatímco jiní poukazují na skutečnost, že domácí obilovina je zdravější. Bez ohledu na motivaci, použití čerstvých ingrediencí, správné přípravy těsta a správné uložení jsou tipy, které se hodí.

Zdaleka nejoblíbenějším typem do-it-yourself cereálie je granola. Stovky, ne -li tisíce, recepty ovoce, ořechu a obilí obývají internet a kuchařky. Moudrý kuchař ví, že není nutné sledovat recept na granola na T. zdvojnásobení mandlí nebo kešu, nahradí zlaté rozinky a sušené třešně nebo vynechání skartovaného kokosu jednoduše vytvoří variace na téma. Recepty granoly vyžadují olej;Dietery mohou snížit, ale ne eliminovat, množství použitého oleje a stále vytvářet opékanou granolu s krizí.

kukuřičné lupínky, trvalý favorit v mnoha domácnostech, lze kromě stříkající vody a pomlčku soli a trochu oleje a trochu oleje a trochu oleje. Poté, co bylo vytvořeno domácí cereálie pomocí mixéru, je kuchař potřebuje pouze co nejlépe do listu a pečte jej. Je důležité nechat výslednou obří vločku úplně vychladnout, než ji rozbije do vločky tradiční velikosti.

Bude snadné přesvědčit děti, že kakaová domácí cereálie vyrobená z vyskočeného amarantu-zrno s vysokým obsahem bílkovin-je léčba; Nemusí vědět, že tato domácí obilovina vylučuje konzervační látky a vysoký sladký obsah, se kterým je komerční verze naložena. Je vyroben z javorového sirupu nebo hnědé rýžové sirup, takže trochu sladěníjde velmi dlouhou cestu. Přidání zlatých rozinka, chvění skořice a samozřejmě kakaový prášek zvyšuje sladkou citlivost. Je nepravděpodobné, že by se tato obilovina dlouho držela, ale kuchaři, kteří vytvářejí dvojitou dávku

Pro mnoho nových rodičů je výroba domácí dětské cereálie jejich prvním vpád do světa kuchyňských obilovin. Myšlenka nechat komerční verze, které obsahují, kdo ví, co je mezi prvními jídly dítěte, stačí k poslání některých maminek a objevuje se přímo do kuchyně. Domácí obiloviny pro nejmladší hosté se snadno bičují do kuchyňského robotu nebo vyhrazeného mlýnku na kávu schopnou redukovat rýži, ječmen nebo jiná zrna na prášek. Vše, co je nutné, je vaření ve vodě nebo mléku na několik minut a samozřejmě, banán nebo jiné ovocné pyré jen to zlepší.