수제 시리얼을 만드는 가장 좋은 팁은 무엇입니까?

사람들은 수십 년 동안 자신의 바삭 바삭한 그라 놀라를 만들어 왔지만 정통한 가정 요리사는 수제 시리얼이 트레일 믹스 유형으로 제한 될 필요는 없다는 것을 알고 있습니다. 사실, 레시피는 풍부하여 맛있고 바삭 바삭한 아침 식사가 유명한 브랜드와 같은 맛을 맛볼 수 있습니다. 어떤 사람들은 돈을 절약하기 때문에 자신의 시리얼을 만드는 것을 좋아하고, 다른 사람들은 수제 시리얼이 더 건강하다는 사실을 지적합니다. 동기 부여, 신선한 재료를 사용하고 반죽을 올바르게 준비하고 올바르게 보관하는 것은 유용한 팁입니다.

지금까지 가장 인기있는 유형의 곡물은 그라 놀라입니다. 수천명이 아니더라도 과일, 견과류 및 곡물 레시피는 인터넷과 요리 책을 채 웁니다. 현명한 요리사는 아몬드 나 캐슈를 두 배로 늘리거나 황금 건포도와 말린 체리를 대체하거나 파쇄 된 코코넛을 생략하면 주제에 변화가 생성됩니다. 그라 놀라 레시피는 오일을 요구합니다.다이어트자는 사용 된 오일의 양을 줄이고 제거 할 수는 없지만 여전히 크런치로 구운 그라 놀라를 만듭니다.

많은 가정에서 다년생이 가장 좋아하는 콘플레이크는 옥수수 가루, 꿀 및 약간의 기름 만 사용하여 물과 소금의 대쉬를 사용하여 함께 채찍질 할 수 있습니다. 수제 시리얼 반죽이 믹서기를 사용하여 만들어진 후에는 요리사는 가능한 한 얇게 굴려서 시트로 굴려서 굽습니다. 전통적인 크기의 플레이크로 나누기 전에 결과적인 거대한 플레이크를 완전히 식히는 것이 중요합니다.

코코아 퍼프가있는 수제 시리얼 (고 단백질 곡물)으로 만든 어린이들을 아이들에게 설득하기가 쉽습니다. 그들은이 수제 시리얼이 방부제를 배제하고 상업용 버전이 자란 고기색 콘텐츠를 배제한다는 것을 알 필요가 없습니다. 메이플 시럽 또는 현미 시럽으로 만들어 졌으므로 약간 감미아주 먼 길을 간다. 황금 건포도의 첨가, 계피의 흔들림, 그리고 코코아 파우더는 달콤한 감성을 더합니다. 이 시리얼이 오랫동안 붙어있을 가능성은 거의 없지만 이중 배치를 만드는 요리사는 밀봉 된 용기에 보관하여 바삭 바삭하게 유지해야합니다.

많은 새로운 부모들에게 수제 베이비 시리얼을 만드는 것은 주방이 만든 시리얼의 세계로 처음 진출합니다. 아기의 첫 번째 음식 중 무엇이 있는지 아는 사람을 포함하는 상업용 버전을 포함한다는 생각은 엄마와 팝을 부엌으로 직접 보내기에 충분합니다. 가장 어린 식당을위한 수제 시리얼은 쌀, 보리 또는 기타 곡물을 가루로 줄일 수있는 푸드 프로세서 나 전용 커피 그라인더에서 채찍질하기 쉽습니다. 물이나 우유를 몇 분 동안 요리하는 것이 필요한 전부이며, 물론 바나나 또는 다른 과일 퓨레는 더 나아질뿐입니다.