Co je to dietní minerál?

Termín dietní minerál se používá k popisu živin poskytovaných určitými potravinami. Přestože jsou živiny označovány jako minerály, jsou zcela odlišné od minerálů nalezených na Zemi. Země Minerály jsou chemické sloučeniny, zatímco dietní minerály jsou chemické prvky. Některé z běžnějších z těchto živin jsou železo, zinek a vápník. Je nutné podporovat zdraví kostí a nervů a posílit svaly. Vápník lze nalézt v několika různých typech potravin, včetně mléčných výrobků, sezamových semen a brokolice. Mezi běžné zdravotní stavy, které mohou být způsobeny nedostatečným množstvím vápníku, patří křižovatky a křehké kosti. Tělo potřebuje vitamín D, aby správně metabolizoval vápník. Kromě toho hořčík pomáhá tělu absorbovat jiné živiny. Nedostatečné množství hořčíkumůže způsobit únavu, nepravidelný srdeční rytmus a bolest žaludku. Mezi nejlepší zdroje potravy pro hořčík patří ořechy, kakao a drcená pšenice.

Železo je nezbytné pro stavbu proteinů a enzymů nalezených v krvi. Pokud krev neobsahuje dostatečná množství železa, snižuje se schopnost transportu kyslíku. Mezi příznaky krve chudí na železo patří letargie, lehkost a dušnost. Většina odborníků na výživu doporučuje červené maso a tmavě zelenou zeleninu jako dobré zdroje dietního železa.

jod je nezbytný, aby tělo bylo schopno produkovat odpovídající množství hormonů a zbavit se těla toxinů. Kromě toho jód hraje důležitou roli ve funkci mozku. Většina lidí získává svůj denní doplněk jódu přidáním jodizované soli do jejich jídla. Ti, kteří jsou na soli omezené stravě, mohou získat jód z mořských a mořských rostlin, jako jsou mořské řasy a řasa.

Zinek je jedennejdůležitějších dietních minerálů, protože je to nezbytné pro zdravý imunitní systém. U dětí je zinek ještě důležitější, protože může ovlivnit růst a vývoj svalů. Některé výzkumy naznačují, že zink může být také nezbytný, aby kůže reprodukovala nové buňky. Zinek lze nalézt v mnoha typech semen a ořechů a mnoha orgánových masech. Nedostatek zinku často způsobuje problémy se zrakem, neplodnost a vypadávání vlasů.

Mnoho lidí může být obtížné začlenit nezbytné množství dietních minerálů do své každodenní stravy. Vitaminové a minerální tobolky lze zakoupit v lékárnách, které zahrnují denní doporučené dávky těchto důležitých živin. Kromě toho jsou k dispozici také oddělené doplňky pro jednotlivé dietní minerál.