Co je to sýr brokolice quiche?
Chieche Broccoli Cheese je otevřený koláč s dvěma pojmenovanými ingrediencemi zasazenými do pečeného vejce a smetany nebo náplně mléka. Koláč, pečivo nebo drobenka drží vaječný krém naplněný brokolicí a jedním nebo více sýry. Quiche je připraven podobným způsobem jako ostatní s různými ingrediencemi. Zatímco brokolice a sýr jsou v Americe běžnou kombinací a Quiche je považován za součást francouzské kuchyně a podobné koláče existovaly ve středověké Anglii. Náplň má vaječnou základnu s mlékem, těžkou krémem nebo nemlékavé alternativy smíchané, aby se vytvořila pudin. Před pečením se přidávají nakrájené brokolice a sýr. Čeddar je možná nejběžnějším typem sýra používaného pro tento quiche, i když mimo jiné se používají také mozzarella, provolone a švýcarská. Mezi další složky patří OnioNS, houby a česnek, stejně jako různé koření. Obzvláště důležité jsou krémové, vejce a poměry mléka. Evropský quiche je obvykle hustší než jeho americký protějšek, protože obvykle má více vajec a zahrnuje dvojí krém. Americké recepty vyžadují více sýrů a tradiční quiche jej vůbec nepoužívá a je pravděpodobnější, že namísto krému nebo navíc ze stejného důvodu použije mléko místo nebo navíc.
sýr brokolice je připraven jako většina koláčů, přičemž kůra je vyrobena od nuly nebo zakoupená a předpečená. Výplně vejce je rozšlehána, dokud se nezmění na lehkou pěnu, aby se těžké kousky brokolice nepovažovaly na dno koláče. K výplně se přidávají brokolice, sýr a další ingredience a koření a celý koláč se pečí asi 30 až 45 minut.
SAVORY CURDARD Pies s masem, rybami a ovocem se datují na 14 let th století v Anglii a současná quiche pocházela z francouzské oblasti Lorraine. Quiche Lorraine, která má slaninu, je nejpozoruhodnější a tradiční svorkou. V 70. a 80. letech, kdy šéfkuchaři volně experimentovali s populárním jídlem, se v USA objevily v USA v USA v USA v USA, když šéfkuchaři volně experimentovali s populárním jídlem. Slovo quiche pramení z německého slova kuchen nebo „dort“. Termín se vyvinul do současného francouzského slova, ačkoli se v severní Anglii označuje quiche Lorraine jako slanina a vaječný koláč.