Jaké je spojení mezi rychlým občerstvením a obezitou?
Propojení rychlého občerstvení a obezity není obtížné. Většina nabídek rychlého občerstvení je překonána nabídkami s nízkou výživou s vysokým obsahem tuku, o nichž je známo, že při pravidelném konzumují obezitu. Rychlé občerstvení jsou oblíbené, přestože mnoho rychlých a levných jídel se nepovažuje za součást zdravé stravy. Rušný životní styl zve snadnost a pohodlí stravy nezdravého jídla, ale zdravotní rizika spojená s rychlým občerstvením a obezitou mohou být smrtící. Rychlé občerstvení se z nějakého důvodu označuje jako nezdravé jídlo; Poskytuje jen málo živin potřebných pro zdravou a vyváženou stravu. Termín rychlé občerstvení nejen definuje tarify pro jízdu. Rychlé občerstvení a mnoho mikrovlnných jídel jsou součástí skupiny s rychlým občerstvením, která se zjistí, že zvyšuje míru obezity. Statisticky, incidenCE obezity je vyšší v oblastech, kde jsou vývody rychlého občerstvení nejnevhodnější. Také se předpokládá, že rychlé občerstvení je hlavním přispěvatelem k dětské obezitě, což je vážné zdravotní riziko a prokázaná příčina diabetu 2. typu.
Termín obezita označuje tělesnou hmotnost významně oproti doporučené zdravé hmotnosti pro danou výšku. Zdravá hmotnost se obvykle určuje výpočtem indexu tělesné hmotnosti (BMI). Vzorec BMI dělí tělesnou hmotnost v kilogramech čtvercem výšky v metrech (kg/m2) nebo tělesnou hmotností v librách výškou v palcích na druhou a poté se vynásobí 703 (lb/in2x703). Osoba s BMI 30 a více je považována za obézní.
Jíst rychlé občerstvení více než dvakrát týdně může vést k obezitě, což může zase způsobit různé zdravotní problémy. Výzkum ukazuje, že obézní jedinci s větší pravděpodobností zemřou v mladém věku. Obezita navíc přispívá k vážným rozlišenímES včetně vysokého krevního tlaku, srdečních chorob, osteoartrózy, diabetu 2. typu, mrtvice, spánkové apnoe, onemocnění žlučníku a rakoviny. Ve skutečnosti vyšší výskyt obezity přímo souvisí se zvýšením diabetu 2. typu.
vazba mezi rychlým občerstvením a obezitou může být přerušena zdravým výběrem potravin, i když je na útěku jídelní nebo jíst. Mnoho řetězců rychlého občerstvení přidalo do nabídky zdravější možnosti, jako jsou saláty a ovoce. Snížení velikostí porcí může také snížit trend směrem k obezitě u lidí, kteří pravidelně konzumují rychlé občerstvení. Nahrazení bočního salátu za hranolky může snížit kalorie a zmírnit negativní dopad rychlého občerstvení na výživu.