Jaký je rozdíl mezi prebiotikou a probiotikou?
Prebiotika a probiotika jsou dva typy přátelských bakterií nalezených ve střevním traktu. Liší se v obou svých zdrojích a také v tom, jak se používají v trávicím traktu. Zatímco probiotika se nacházejí ve stravitelných zdrojích potravy a jsou absorbována do těla, prebiotika nejsou stravitelná a pomáhají podporovat růst probiotik.
Několik skupin potravin je dobrými zdroji prebiotik. Nezajímavé uhlohydráty jsou zdrojem prebiotik používaných tělem. Ovoce a zelenina jsou plné těchto užitečných uhlohydrátů. Mezi další zdroje patří jakákoli forma celého obilí i luštěnin.
Probiotika se nacházejí v mnoha různých zdrojích potravy. Fermentované potraviny, jako je zelí a jogurt, jsou nejčastěji používanými zdroji těchto živých kultur, které lidé zahrnují do své stravy k získání těchto zdravých bakterií. V závislosti na zdroji bakterií to může být jeden z několika kmenů. Mezi dva nejběžnější kmeny probiotik patří BifidobacteriuM a Lactobacillis bakterie. Doplňky kmenů lze také zakoupit ve většině obchodů se zdravou výživou, obvykle ve formě kapsle.
Předpokládá se, že jak prebiotika, tak probiotika pomáhají udržovat trávicí systém zdravý. Přítomnost obou bakterií může pomoci zabránit růstu kvasinek ve střevním traktu. Produkce vitamínu K v těle je také závislá na těchto přátelských bakteriích. Kromě příznivého zdraví střeva se předpokládá, že prebiotika a probiotika udržují imunitní systém také zdravý.
Když jsou tyto dva typy bakterií v těle v rovnováze, mohou pomoci zabránit virům, toxinům a škodlivým bakteriím v vytváření nemoci v těle. Pokud dojde k nemocem, tyto bakterie mohou pomoci snížit jejich dopad na postiženou osobu. Užitečné bakterie také umožňují tělu správně trávit živiny.
Mnoho faktorů může přispět k poklesu neboAbsence přátelských bakterií v zažívacím systému. Lidé, kteří musí užívat antibiotika pro jakýkoli typ infekce, jsou ohroženi zabití jejich střevního skladování užitečných bakterií. Stres může také vyčerpávat své rezervy prebiotik a probiotik. Špatné volby stravy jsou dalším příspěvkem ke ztrátě dobrých bakterií.
Pokud tělo chybí dostatek prebiotik a probiotik, může se vrátit ke stavu střevní dysbiózy. Tento stav sestává z nerovnováhy bakterií v těle. Škodlivé bakterie a kvasinky jsou schopny převyšovat užitečné bakterie v trávicím traktu, pokud se tento stav vyvine, což může způsobit nemoc a další zdravotní problémy.