Hvordan vælger jeg de bedste fødevarer til immunsystemet?
Der er mange forskellige fødevarer til immunsystemet, der, når de spises som en del af en sund kost, hjælper med at styrke immunsystemet og kan hjælpe med at forhindre sygdomme. Disse har en tendens til at være de fødevarer, der er rige på antioxidanter; Disse inkluderer vitaminer C og E såvel som beta-caroten, der falder ind under den større kategori af carotenoider. Andre næringsstoffer inkluderer zink og selen, som også kan hjælpe med at øge immunsystemet. De bedste kilder til disse vitaminer og mineraler inkluderer typisk frugt og grøntsager samt visse proteinkilder, såsom tunfisk eller forskellige sorter af nødder.
Det er bedst ikke at vente, indtil du bliver syg for at begynde at spise mad til immunsystemet. Prøv i stedet at spise en sund kost så meget som muligt hver dag, det er rig på frugt og grøntsager, fuldkorn og protein. Dette vil hjælpe med at styrke immunsystemet og gøre det mindre sandsynligt, at du bliver syg i første omgang. Hvis du bliver syg, fortsætter duSpis denne sunde diæt kan hjælpe med at forkorte varigheden og mindske sværhedsgraden af sygdommen. At spise fødevarer rig på antioxidanter er ikke kun godt for immunsystemet, men det kan endda hjælpe med at forhindre hjertesygdomme og kræft; Det er også fantastisk til huden og generelt velvære.
Visse fødevarer til immunsystemet, der er rige på antioxidanter, kaldes ofte "superfoods." Disse inkluderer frugter såsom blåbær og appelsiner, nødder såsom valnødder og bladgrøntsager eller grøntsager såsom spinat og broccoli. Komplette lister findes ved at søge online, men dette er alle fremragende fødevarer til immunsystemet. Generelt er imidlertid alle frugter eller grøntsager, du spiser, fordelagtige for immunsystemet. En god tommelfingerregel er at vælge de mest farverige frugter og grøntsager til de mest ernæringsmæssige fordele.
Selvfølgelig er frugter og grøntsager ikke de eneste fødevarer til immunensystem. Zink, som er en stor immun-booster, findes i mange forskellige proteinkilder, herunder kød, fisk, bønner og nødder. Selen findes ofte også i disse kilder, og visse kornprodukter er også befæstet med selen. Din bedste indsats er generelt at spise en afrundet diæt så meget som muligt og søge Whole Foods for de bedste kilder til antioxidanter såvel som andre vitaminer og mineraler.