Hvad er forskellige typer varme korn?

For dem, der er syge af "almindelig gammel havregryn", tag hjertet. Mange andre typer varme korn kan i stedet prøves. Disse kan findes rigeligt i købmanden eller Natural Foods Store og kan tilbyde enestående variation. Foruden havregryn er nogle muligvis allerede bekendt med visse typer kornlignende gryn eller majsmelvreds, fløde hvede og fløde ris. Dette er dog bare toppen af ​​isbjerget.

Cornmeal Mush er en dejlig ændring, skønt det generelt kræver større tilberedningstid end hurtig havre, hvede eller ris korn. Mange mennesker i det sydlige USA serverer korn, som i det væsentlige er kornmel -svamp, der kan være stegt og givet velsmagende toppings som sauce. Det er også fremragende som en sødere korn toppet med melasse.

fløde hvede og ris er fint malet varme korn. Ofte begynder babyer at spise korn med fløde ris. Begge er næsten hvide, når de er kogt og har en relativt intetsigende smag. Dette gør dem til en fremragende base for adskilligetoppings. Frugt, sirupper, nødder eller sukker kan alle toppe enten korn uden at etablere en smagskonflikt.

Mange mennesker foretrækker at spise typer varme korn med lidt mere fiber. Mens havregryn er et godt valg, er korn med blandede korn også fremragende. Man kan finde tre korn, syv korn eller ni korntyper af korn. Hvilke korn der bruges har en tendens til at variere efter brand. Nogle anvendte korn inkluderer hør, hirse, quinoa, byg, boghvede og amaranth.

Disse korn har en tendens til at tage længere tid at lave mad, fordi de gennemgår mindre behandling. Når man koger hurtig havregryn eller fløde hvede, koger man små flager af de to korn. Jo mindre finmalet eller hakket, jo længere er tilberedningstiden. Imidlertid koges mange af disse varme korn på ca. 10 til 15 minutter.

Mange nyder disse blandede kornvarme korn, fordi de har en sød, nøddeagtig smag. De er generelt en fremragende kilde til DIetary fiber, som havregryn. Fordi de er fyldt med komplekse kulhydrater, har de en tendens til at udfylde i længere perioder, hvilket forhindrer folk i at føle behovet for at snack før frokosttid.

Andre typer varme korn, man måske ikke tænker på, inkluderer den marokkanske pasta, couscous og simpelthen brun ris enten kogt før og genopvarmet eller kogt til morgenmad. Couscous kan være lækker parret med rosiner og kanel. Rest ris kan simmes i mælk og giver protein og fiber. Disse korn giver et fremragende middel til at gøre brug af rester.

Mange kolde korn kan også blive varme måltider. For eksempel kan man tilføje mælk til granola og opvarme den enten på komfuret eller i mikrobølgeovnen. Flake -korn reagerer muligvis ikke særlig godt på genopvarmning, da de har en tendens til at blive meget soggy. Kornlignende druemøtrikker® er traditionelt nydt enten varm eller kold.

Glem endvidere ikke de multi-korn kornblandinger, når du bages. Lidt flerkornKorn tilføjet til muffins, pandekager eller vafler kunne gøre disse morgenmads mad hjerteligere og sundere.