Hvad er gurkemeje kosttilskud?
Gurkemeje kosttilskud er en type kosttilskud, der indeholder krydderurkurkemejen eller et ekstrakt af en af dens forbindelser. Gurkemeje er et gult krydderi, der kommer fra en plante, curcuma longa , hjemmehørende i Indien. Ved kulinarisk brug er det sandsynligvis bedst kendt for at give sin gule farve til forskellige præparater af karrysauce. Krydderiet er blevet undersøgt for sine mulige roller i behandling eller forebyggelse af en række sundhedsmæssige tilstande, herunder kræft, psoriasis, gigt og en række andre tilstande. Gurkemeje kosttilskud findes normalt i form af piller med forskellige doseringer.
Nogle gange indeholder gurkemeje -kosttilskud standardiserede ekstrakter af curcumin i forskellige mængder. Curcumin, der giver gurkemeje sin gyldne gule farve, menes at være ansvarlig for de fleste af fordelene ved gurkemeje. Videnskabelig forskning har antydet, at curcumin har kræftforebyggende egenskaber i dyre- og reagensglasundersøgelser, bremser væksten og metastasen eller SPREAd, af kræft. Dette kan skyldes, at curcumin fungerer som en antioxidant i kroppen, forhindrer deoxyribonukleinsyre (DNA) skade eller hjælper med at reparere DNA -skader. Curcumins evne til at bekæmpe kræft har ført til meget af den videnskabelige opmærksomhed, den har trukket.
gurkemeje -kosttilskud kan også være nyttige til at kontrollere betændelse i kroppen. Dette kan gøre det nyttigt at lindre inflammatoriske tilstande som arthritis og psoriasis, blandt andre. Nogle anekdotiske beviser tyder på lindring af ledssmerter forårsaget af gigt samt kløe og flager hud forårsaget af psoriasis.
Curcumin i gurkemeje kosttilskud kan have en række andre terapeutiske effekter. Da det ser ud til at forhindre blodplader i at klæbe sammen, hvilket kan forårsage blodpropper, kan det forbedre cirkulationen og beskytte mod hærdning af arterierne. Det studeres også under gastrointestinale forhold, herunderChrohns sygdom, mavesår og fordøjelsesbesvær. Det har også vist anti-histaminegenskaber, som muligvis er ansvarlig for dens antiinflammatoriske virkning. Det testes også som behandling af forskellige tilstande, herunder Alzheimers sygdom og diabetes.
Gurkemeje kommer fra rhizome eller rodlignende struktur af curcuma longa plante. Anlægget er relateret til ingefær. Ud over dens kulinariske brug har gurkemeje en historie med traditionel medicinsk brug i Indien.
Da gurkemeje har en lang historie med regelmæssig og udbredt anvendelse i madlavning uden skadelige virkninger, synes moderat brug af disse kosttilskud sandsynligvis at være sikker. Gurkemeje kosttilskud kan have anti-blod-koagulationseffekter, så folk, der bruger blodfortyndere, bør spørge en læge om at bruge dem. Bare det at tilføje gurkemeje til flere retter kan give nogle af de mulige fordele ved gurkemejetilskud.