Hvad er renset fiskeolie?
Oprenset fiskeolie, der indeholder omega-3-fedtsyrer, eicosapentaensyre (EPA) og docosahexaenoinsyre (DHA), er en af de primære komponenter til en sund kost. Fisk akkumulerer omega-3-fedtsyrer gennem deres forbrug af visse alger eller andre fisk. Faktisk, jo højere en bestemt fisk er i fødekæden, jo større er niveauerne af omega-3-fedtsyrer. Imidlertid kan de samme fisk også akkumulere giftige niveauer af kviksølv, som kan være skadelig for mennesker. Derfor er oprensede fiskeolie-kosttilskud, især dem, der er testet for kviksølv, blevet mere og mere populære for de personer, der ønsker at modtage nok omega-3-fedtsyrer i deres diæt uden at indtage høje mængder fisk.
Før man dykker ned i fordelene ved oprenset fiskeolie, skal det nævnes, at fiskeolie -kosttilskud er blevet kritiseret i fortiden. Der var en voksende bekymring over visse mærker af fiskeolie, der havde høje niveauer af kviksølv- og dioxinforurening. Som enResultat, de internationale fiskeolie -standarder blev oprettet for at gennemgå processen med at fjerne olierne fra fisk. Oprensningsprocessen blev derefter forbedret for at reducere og fjerne giftige materialer fra fiskeolien, så de falder under grænserne til forbrug.
Nye undersøgelser kommer frem hvert år, der indikerer vigtigheden af at indtage fiskeolie, og specifikt kapsler og soft-gel-kosttilskud. En nylig undersøgelse, der blev offentliggjort i januar 2009 i Journal of Food Science, med titlen vedvarende organiske forurenende stoffer i fiskeolie-kosttilskud på det canadiske marked: polyklorerede biphenyler og organochlorinsekticider , kiggede nærmere på tredive fiskeolieforsyninger, der blev solgt i Canada over en tre-årig periode. Undersøgelsen fandt, at fiskeolie -tilskud alle havde visse niveauer af stoffer, der forårsager kræftfremkaldelse og immunotoksicitet - men niveauerne blev betragtet som Acceptable til konsum. Vigtigere er det, at undersøgelsen viste, at de oprensede fiskeolie -kosttilskud faktisk var sikrere end indtagende fisk, i sig selv.
Andre undersøgelser har vist, at fordelene ved at forbedre kosten med fiskeolie er uendelige. F.eks. Kan fiskeolie-kosttilskud være gavnlige til behandling af depression, især når det bruges sammen med en antidepressiva receptpligtig medicin. Dette kan skyldes, at fedtsyrerne, der findes i oprenset fiskeolie, er vigtige for korrekt hjernefunktion. Derudover har forskning antydet, at de, der lider af depression, kan have lave niveauer af eicosapentaensyre (EPA) - men EPA findes i fiskeolie.
Foreløbig undersøgelse har antydet, at når forventningsfulde mødre forbrugte fiskeolie-kosttilskud under graviditet, havde deres børn over-gennemsnit hånd-øje-koordinering i en alder af 2 ½ end de børn, hvis mødre ikke forbrugte kosttilskuddene, mens de var gravide. Det er vigtigt at finde en renset fiskeolie suppLement, der er testet for Merkur, da det kan være skadeligt, hvis den indtages under graviditet. Som et resultat af frygt for kviksølvtoksicitet er oprensede fiskeolie -tilskud ikke rutinemæssigt ordineret under graviditet.
En af de mest almindelige anvendelser af oprenset fiskeolie er at reducere kolesterolniveauer. Det kan også sænke blodtrykket og mindske sandsynligheden for blodpropper. Mange mennesker, der har fået et hjerteanfald, tager fiskeolie -kosttilskud for at reducere chancen for pludselig død. Fisk i sig selv har mange gavnlige egenskaber, hvis den forbruges under måltiderne, men for dem, der ikke kan mage de fedtfattige fisk, såsom laks, tun, sardiner, sild, søørreder eller makrel, er et renset fiskeolie-supplement den perfekte mulighed. Faktisk fandt en italiensk undersøgelse, at hvis der blev givet en høj mængde renset fiskeolie efter et hjerteanfald, blev chancen for at få et andet hjerteanfald efter tre år sænket med 20%, og dem, der fik tillægget, før de havde omgåelselavere risiko for arytmi og tilbragte mindre tid i intensivpleje.