정제 된 생선 기름이란 무엇입니까?
오메가 -3 지방산, 아이코 사펜타 에노 산 (EPA) 및 도코 사 헥사 에노 산 (DHA)을 함유 한 정제 된 생선 기름은 건강한식이의 주요 성분 중 하나입니다. 어류는 특정 조류 나 다른 물고기의 소비를 통해 오메가 -3 지방산을 축적합니다. 실제로, 특정 물고기가 먹이 사슬에 높을수록 오메가 -3 지방산의 수준이 커집니다. 그러나 그 같은 물고기는 또한 독성 수준의 수은을 축적 할 수 있으며, 이는 인간에게 해로울 수 있습니다. 결과적으로, 정제 된 생선 기름 보충제, 특히 수은에 대한 테스트 된 보충제는 많은 양의 어류를 섭취하지 않고식이 요법에서 충분한 오메가 -3 지방산을 받기를 원하는 사람들에게 점점 인기를 얻고 있습니다.
정제 된 생선 기름의 이점을 탐구하기 전에, 어유 보충제는 과거에 비판을 받았다는 것을 언급해야합니다. 높은 수준의 수은 및 다이옥신 오염을 가진 특정 브랜드의 생선 기름에 대한 우려가 커지고있었습니다. a결과적으로 국제 생선 기름 표준은 물고기에서 오일을 제거하는 과정을 검토하기 위해 만들어졌습니다. 그런 다음 정제 과정을 강화하여 생선 기름에서 독성 물질을 줄이고 제거하여 소비를 위해 설정된 한계 아래로 떨어졌습니다.
매년 생선 기름, 특히 캡슐 및 소프트 젤 보충제 소비의 중요성을 나타내는 새로운 연구가 시작됩니다. 2009 년 1 월 캐나다 시장의 생선 기름 보충제의 지속적인 유기 오염 물질 인 Journal of Food Science에서 최근 발표 된 최근의 연구에 따르면 폴리 염화 비 페닐과 유기 염소 살충제 는 3 년 동안 캐나다에서 판매되는 30 개의 어류 오일 보조제를 자세히 살펴 보았습니다. 이 연구는 생선 기름 보충제가 발암 성과 면역 독성을 유발하는 특정 수준의 물질을 가지고 있음을 발견했습니다.인간 소비를 위해 BLE. 더 중요한 것은,이 연구는 정제 된 생선 기름 보충제가 실제로 생선 자체를 섭취하는 것보다 더 안전하다는 것을 보여 주었다.
다른 연구에 따르면 생선 기름으로식이 요법을 향상시키는 이점은 끝이 없습니다. 예를 들어, 어유 보충제는 특히 항우울제 처방약과 함께 사용될 때 우울증을 치료하는 데 유리할 수 있습니다. 정제 된 생선 기름에서 발견되는 지방산이 적절한 뇌 기능에 중요하기 때문일 수 있습니다. 또한, 우울증으로 고통받는 사람들은 낮은 수준의 아이코 사 펜타 에노 산 (EPA)을 가질 수 있지만 EPA는 생선 기름에서 발견된다는 것을 암시했습니다.
예비 연구에 따르면 임신 기간 동안 임신 어머니가 생선 기름 보조제를 소비했을 때, 자녀들은 임신 중에 보충제를 소비하지 않은 어린이보다 2 ½의 나이까지 평균 수로의 손과 눈 조치를 취했다고 제안했습니다. 정제 된 생선 기름 공간을 찾는 것이 중요합니다.임신 중에 섭취하면 유해 할 수 있기 때문에 수은에 대한 테스트를받은 리멘트. 수은 독성에 대한 두려움의 결과로 정제 된 생선 기름 보충제는 임신 중에 정기적으로 처방되지 않습니다.
정제 된 생선 기름의 가장 일반적인 용도 중 하나는 콜레스테롤 수치를 줄이는 것입니다. 또한 혈압을 낮추고 혈전의 가능성을 줄일 수 있습니다. 심장 마비를 한 많은 사람들이 갑작스런 사망 가능성을 줄이기 위해 생선 기름 보충제를 복용합니다. 물고기 자체는 식사 중에 소비되면 많은 유익한 특성을 가지고 있지만 연어, 참치, 정어리, 청어, 호수 송어 또는 고등어와 같은 고지방 물고기를 위장 할 수없는 사람들에게는 정제 된 생선 기름 보충제가 완벽한 선택입니다. 실제로 이탈리아 연구에 따르면 심장 마비 후 많은 양의 정제 생선 기름이 주어지면 3 년 후 또 다른 심장 마비가 20% 감소했으며 우회 수술을 받기 전에 보충제를받은 사람들은부정맥의 위험이 낮고 집중 치료에 더 적은 시간을 보냈습니다.