Hvad er den syrealkaliske balance diæt?
Syrealkalisk balance -diæt søger at hjælpe med at opretholde normale potentielle brint (PH) niveauer i kroppen. Hvis pH -balancen i kroppen er for sur eller grundlæggende, kan alvorlige sundhedsmæssige problemer udvikle sig. Tilhængere af den syrealkaliske diæt mener, at det at spise på en måde, der hjælper med at opretholde korrekt pH, forhindrer en overflod af sygdomme og tilstande, såsom kræft og hjertesygdom. De kan også gå ind for testning af urin og spyt regelmæssigt for at sikre, at pH -niveauer er inden for det ønskede interval. Nogle skeptikere over kosten hævder, at videnskaben bag kosten er defekt og ikke afspejler en forståelse af den menneskelige krop.
Normal pH for den menneskelige krop er ca. 7,4. Hvis pH -niveauer stiger over ca. 7,7 eller falder under 7, kan død eller alvorlige medicinske problemer resultere. For at opretholde et passende niveau har kroppen buffere og kontroller, der holder PH i balance. At spise forkert kan lægge belastning på kroppen, når den prøver at opretholde denne pH. Syren aLkaline Balance Diet søger at hjælpe kroppen med at opretholde en ordentlig pH.
Advokater for den syrealkaliske balance diæt mener, at det at spise for store mængder fødevarer, der skaber en sur rest i kroppen, lægger belastning på kroppen for at holde sit pH -niveau i skak. Nogle af disse "sure" fødevarer inkluderer kød, proteiner og bønner. Når en person spiser disse fødevarer, skal hans krop neutralisere dem, hvilket ofte betyder at stjæle calcium fra knogler. Ved at spise fødevarer, der er mere alkaliske, såsom frugt og grøntsager, er der mindre pres på kroppen for at holde pH -niveauerne normale. Det er også muligt for en person at spise for mange alkaliske producerende fødevarer, og derfor kan en passende mængde sure fødevarer anbefales for at holde kroppen i balance.
Tilhængere af den syrealkaliske diæt mener, at opretholdelse af en korrekt afbalanceret diæt kan forhindre en række forskellige sygdomme. De siger den kræft, for eksempel, cAnnot overlever i et alkalisk miljø. Derudover kan calcium taget fra knogler, når neutralisering af sure fødevarer kan forårsage osteoporose. At spise en pH -afbalanceret diæt kan også føre til øget energi. For at kontrollere kroppens pH -niveauer krævede det ofte for en person at teste sin urin's pH og justere hans diæt efter behov.
Nogle skeptikere over den syrealkaliske balance -diæt angiver, at den videnskab, den er baseret på, er defekt. De ser på kontrollerne og afbalancerer, at kroppen bruger til at opretholde normal pH som bevis, som kosten ikke har nogen indflydelse på pH -niveauer i kroppen som helhed. Desuden siger de, at på grund af mavesyre forlader al mad maven ved en pH -værdi på 3 og neutraliseres, så snart den når tyndtarmen. De bemærker, at metabolismen af visse fødevarer kan efterlade en sur eller alkalisk rest i kroppen, men den fjernes af nyrerne og påvirker ikke kroppens pH. Derudover siger skeptikere, at nogle kræftformer kan udvikle sig i et alkalisk miljø og fordrivetroede, at et surt legeme er kræft befordrende.
Tilhængere af den syrealkaliske balance -diæt kan modbevises ved at sige, at det ikke er den blod, de er optaget af; Det er snarere pH -niveauet i urinen, de søger at kontrollere. De oplyser, at høje pH -niveauer i urinen betyder, at kroppen anstrenger for at opretholde korrekt pH. Ved at spise en afbalanceret diæt forsøger de at hjælpe kroppen med at forblive afbalanceret.