Hvad er vigtigheden af ​​prebiotika i diæt?

Mens probiotika betragtes som de fordelagtige tarmbakterier, der er nødvendige for toksinfri vitalitet, er prebiotika ufordøjelige diætmaterialer, der fodrer de probiotiske mikroorganismer og fremmer deres velbefindende. Fås i nogle korn og grøntsager, prebiotika i en diæt kan fremme gæring i fordøjelseskanalen. Dette udløser en bedre balance mellem tarmflora, som undersøgelser har vist sig at kan forbedre immuniteten lethed fordøjelsesforstyrrelser, lavere kolesterol og potentielt mindske chancen for at indgå iøjnefaldende tyktarmskræft.

Uden prebiotika ville probiotiske kolonier ikke trives med at blive en så forskelligartet en hær af mikroorganismer som muligt, inklusive flere dusin arter af fordøjelsesforsyninger som lactobacillus og bifidobacterium . Prebiotika i en diæt tjener til at aktivere og optimere probiotisk aktivitet. Disse organismer med navne som oligosaccharider, fructoholigosaccharider (FOS), galactooligosaccharider (GOS), inulin og oligofructose, kanikke fordøjes af den menneskelige krop.

For at blive betragtet som en prebiotikum skal en forbindelse have visse egenskaber. Det vigtigste af disse er dens evne til at modstå den sure karakter af maven. Endvidere skal prebiotika i en diæt være støttende for nogle eller alle typer af fordelagtige tarmflora, der fremmer vitaliteten af ​​disse organismer gennem selektiv gæring. Denne handling er mistænkt for at hjælpe med at afgifte tarmkanalen og frigive potentielt skadelige patogener.

Probiotika kan føjes til kosten ved at øge indtagelsen af ​​yoghurt eller, for veganere, de andre gærede fødevarer, der indeholder dem - fra syltede grøntsager og miso suppe til Kombucha Tea og køderstatning Tempeh. At have prebiotika i en diæt betyder at tilføje andre typer fødevarer til menuen, nemlig artiskokker, asparges, cikorie, hvidløg, purre, havre, løg, sojabønner og hvede. De, der vil opTimiser deres indtag af enten ofte til at dreje til butikskøbte kosttilskud. Disse kan købes som et prebiotisk kompleks eller en prebiotisk/probiotisk kombination. Forbrugerne opfordres til at følge producentens instruktioner vedrørende korrekt dosering.

Ifølge en forbrugervejledning fra 2009 fra International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics har studiet af gavnlige prebiotika stort set været begrænset til, hvordan de stimulerer lactobacilli og bifidobacteria -handling i tarmen. Fremtidig undersøgelse vil imidlertid fokusere på, hvordan andre typer prebiotika i en diæt kan gavne andre former for gavnlige bakterier. Organisationen opfordrer forbrugerne til at lede efter bekræftede gæringsmidler i ethvert kosttilskud, de køber som Inulin, FOS eller GOS. Andre mindre testede forbindelser kan være inkluderet i et supplement, men disse betragtes stadig som kandidater, såsom palatinose, polydextrose og sukkeralkoholer som maltitol eller sorbitol.