Hvad er det anbefalede indtag af sukker om dagen?
Der er ikke rigtig en embedsmand, der anbefales daglig indtagelse af sukker om dagen. Sukker betragter normalt ikke som en nødvendig del af en persons diæt som C -vitamin og calcium er. I stedet anbefaler sundhedseksperter normalt, at en person bruger moderering, når man spiser fødevarer med raffineret sukker. For at holde sukkerindtag moderat anbefaler mange eksperter, at en person ikke forbruger mere end 40 gram raffineret sukker om dagen, hvilket er omtrent lig med 10 teskefulde. En anden anbefaling er at sikre, at ikke mere end otte procent af ens kalorier stammer fra sukker.
Sukker er praktisk talt en hæfteklamme i mange menneskers diæter. Dette betyder dog ikke, at det er sundt at spise meget sukker om dagen. Som sådan går mange mennesker på jagt efter data om det anbefalede daglige indtag af sukker om dagen og er overrasket over at høre, at mange hede myndigheder ikke leverer officielle værdier. I stedet fokuserer sundheds- og diæteksperter ofte på at holde forbruget af sukker moderat eller lavt.For eksempel anbefaler nogle sundheds- og diætmyndigheder, at en person begrænser sit daglige indtag af sukker til 40 g eller mindre, eller mindre end otte procent af hans daglige kalorieindtag.
Det er vigtigt at huske på, at mennesker ikke får alt deres sukker fra at spise raffineret sukker. I stedet kan de også forbruge en hel del naturligt sukker. For eksempel indeholder frugt naturligt sukker. Denne type sukker repræsenterer imidlertid ikke de sundhedsmæssige problemer, som raffineret sukker gør. Faktisk er det at spise en masse frugt sundt for de fleste mennesker, og en person, der ønsker at sænke sit sukkerindtag, kan bruge frugt til at tilfredsstille hans trang til slik, mens han skærer tilbage på raffineret sukker.
Enkle sukker er dem, der er ansvarlige for de fleste sundhedsmæssige bekymringer. For eksempel forbruges bordsukker bedst i moderation. Andre enkle sukkerarter, der er inkluderet i tilberedte fødevarer, er ofte grund til bekymringogså. Som sådan kan en person også beskytte sit helbred ved at begrænse sit forbrug af fødevarer og drikkevarer, der indeholder majssirup med høj fruktose.
For nogle mennesker kan reducere deres sukkerindtag vise sig vanskeligt. Især hvis de er vant til at konsumere desserter og sødede fødevarer og drikkevarer regelmæssigt. For at udfylde hullerne, når man skærer ned på sukker, kan en person vælge at bruge kunstige sødestoffer. Han kan også overveje at bruge naturlig frugtsaft uden sukker tilsat som et sødestof i forskellige opskrifter eller drikkevarer.