Wie wähle ich den am besten konvertierten Reis aus?

umgewandeltes Reis wird aus teilweise gekochten oder parboilierten braunen Körnern hergestellt, die in Lebensmittelgeschäften neu getrocknet und zum Verkauf verpackt werden. Der Hauptvorteil für diese Körner besteht darin, dass Sie die herzgesunden Vorteile von braunem Reis nutzen können, aber weniger Zeit damit verbringen können, sie vorzubereiten. Parboiled Reis ist beige Farbe, die oft wie eine Mischung aus weißer und brauner Körnern aussieht. Beim Vergleich von Produktetiketten sollten Sie einen konvertierten Reis auswählen, der ursprünglich aus langkörnigen braunen Versionen verarbeitet wird, da dies die beste Qualität anzeigt. Bio -Versionen des Reis sind ebenfalls weit verbreitet. Beachten Sie jedoch, dass solche Produkte möglicherweise mehr kosten könnten.

Eines der ersten Dinge, nach denen Sie im am besten konvertierten Reis suchen können, ist seine Farbe. Der Prozess des Parboils brauner Reisstreife, was zu BEIGE -Körnern führt. Qualitätsumgewandte Reis sollte niemals weiß sein, da dies eine Überbearbeitung anzeigt, und die Körner werden beim Kochen wahrscheinlich weniger nahrhaft und klebrig sein. Ein Paketvon tieferen braunen konvertierten Körnern bedeutet, dass das Produkt nicht lange genug kohlen

Abgesehen vom Erscheinungsbild der Körner können Sie auch den am besten konvertierten Reis ermitteln, indem Sie Zutatenetiketten auf verschiedenen Paketen vergleichen. Qualitäts -Parboiled -Reis sollte immer von braunen Körnern abgeleitet werden. Wenn auch eine Marke aus einer Mischung aus weißen Körnern hergestellt wird, sollten Sie sich für ein anderes Produkt entscheiden. Weißer und brauner Reis erfordern unterschiedliche Siedezeiten und erzeugen unterschiedliche Ergebnisse, sodass der Vorgang schwierig sein kann, wenn Sie ein Produkt mit beiden zusammengemischten Typen auswählen. Boxed -Versionen des Reis sind die beste Lösung für kleine Portionen. Sie können jedoch in Betracht ziehen, das Produkt in großen Mengen zu kaufen, wenn Sie es häufig verwenden möchten.

organische konvertierte Körner sind in Supermärkten erhältlich, ähnlich wie andere Reisarten. Wenn Bio -Reis geerntet wird, faRMERs verwenden keine Pestizide und Herbizide, ein Prozess, der häufig bei der konventionellen Massenproduktion der Körner verwendet wird. Es wird angenommen, dass Bio -Lebensmittel sicherer sein können, da sie keine Chemikalien oder synthetischen Materialien enthalten. Wenn Sie an dieser Art von konvertiertem Reis interessiert sind, suchen Sie nach einem Paket, in dem deutlich angegeben ist, dass das Produkt aus organischen braunen Körnern stammt. Denken Sie daran, dass diese Art von Reis möglicherweise gesünder ist, aber in einigen Regionen viel mehr kosten kann.