Wie wähle ich die besten Lebensmittel mit Vitamin B aus?

Vitamin B ist ein Komplex von acht Vitaminen, die für ihre Rolle im Energiestoffwechsel, die Gesundheit der Haut, die Muskelentwicklung, die Verbesserung des Immunsystems, die Unterstützung des Nervensystems und den Bau von Zellen, insbesondere der roten Blutkörperchen, erkannt werden. Während die Vitamin -Supplementierung dazu beitragen kann, mehr Vitamin B zu erhalten, wo es möglicherweise an der Ernährung fehlt, empfehlen Ernährungsexperten, diesen essentiellen Nährstoff durch Lebensmittel zu erhalten, da sie auf diese Weise besser absorbiert werden kann. Zu den Lebensmitteln mit Vitamin B gehören tierische Lebensmittel wie Leber, Thunfisch, Lachs, Hühnchen, Eier und nicht pasteurisierte Milch. Zu den pflanzlichen Lebensmitteln mit Vitamin B gehören Bananen, Kartoffeln, Vollkornprodukte wie in Müsli, Vollkornbrot und Haferflocken, Linsen, Bohnen und Hefe. B2 oder Riboflavin; B3 oder Niacin; B4 oder Pantothensäure; B5 oder Pyridoxin; B6 oder Biotin; B7 oder Folsäure; und B12 oder Cyanocobalamin. Wie VitaMin C, die B-Vitamine sind wasserlöslich, was bedeutet, dass jeder überschüssige Verbrauch aus dem Körper im Urin ausgeschieden wird und dass die Vitamin-B-Toxizität ziemlich selten ist. Der Vitamin -B -Mangel kann jedoch aus einem Mangel an einem oder mehreren B -Vitaminen zurückzuführen sein und Symptome von Nervensystemstörungen bis hin zu Hautproblemen bis hin zu Anämie -Anämie. Daher wird empfohlen, eine Vielzahl von Lebensmitteln mit Vitamin b zu konsumieren.

Tierfutter sind eine besonders gute Quelle für Vitamin B. Die Leber von Tieren wie Hühnern, Kühen und Schweinen sind beispielsweise reich an Thiamin, Niacin und Biotin, ebenso wie Eier. Niacin, Pantothensäure und Cyanocobalamin sind in Ozeanfischen wie Lachs und Thunfisch reichlich vorhanden, wobei letzteres B -Vitamin nur in tierischen Lebensmitteln vorkommt. Huhn, Schweinefleisch und Rindfleisch gehören auch zu den tierischen Lebensmitteln mit Vitamin B, insbesondere Thiamin, Riboflavin, Niacin, Pyridoxin und Cyanocobalamin. Milch, Käse,und Joghurt liefern auch viele davon.

Vegetarier müssen dieses essentielle Vitamin nicht verpassen, da viele Lebensmittel mit Vitamin B aus Pflanzen stammen. Viele Bohnen, Linsen und grünes Gemüse sind reich an Vitamin B, insbesondere Riboflavin, Niacin und Folsäure, einem besonders wichtigen B -Vitamin für schwangere Frauen. Vollkornnahrung wie Vollkorn-Tortillas und Haferflocken sind eine gute Quelle für Thiamin, Pantothensäure und Pyridoxin. Zusätzlich sind viele Nüsse wie Erdnüsse reich an B -Vitaminen wie Thiamin, Niacin, Pyridoxin und Biotin. Ob aus Pflanzen- oder tierischen Lebensmitteln, es wird empfohlen, das eigene Vitamin B aus Whole Foods zu holen, die nährstoffreicher sind als verarbeitete Lebensmittel.