Wie wähle ich den besten geschriebenen Samen?
geschriebener Samen ist eine Art von Korn, die Körnern wie Weizen oder Roggen ähnelt. Bei der Auswahl des besten Saatguts aus der Auswahl des Saatguts ist es als erstes, wie es physisch gespeichert ist, da Feuchtigkeit dazu führen kann, dass die Samen ihre Nährstoffe verlieren und die Samen langsam schlecht drehen. Abhängig davon, wie geschriebener Samen zum Verkauf vorbereitet werden, können einige Typen für einige Zwecke besser sein, z. Wenn möglich, ist der beste Saatgut nicht mehr als ein paar Monate vor dem Kauf und der Verwendung gepackt, da die Zeit die Nährstoffe in den Samen und die Wirksamkeit der kurzen Gluten, die sie enthalten, verringert. Einige Samen können speziell wie Weizen- und Roggenkörner verarbeitet werden, wodurch einige der Vitamine die Samen reduziert werden, aber sie erleichtern sie beim Kochen und Backen. Die getrockneten Samen sind in der t in der E sehr empfindlich gegenüber FeuchtigkeitUmwelt, was bedeutet, dass sie überschüssige Feuchtigkeit in der Luft aufwecken. Im Laufe der Zeit kann ausreichend Feuchtigkeit von falsch gespeicherten Samen absorbiert werden, dass sie entweder Schimmel oder Pilz auf ihrer Oberfläche entwickeln oder sich von innen zu zersetzen beginnen. Bei der Auswahl der Samen geschriebene Samen ist es wichtig, die Samen zu betrachten oder sicher zu wissen, dass sie in einer Umgebung mit niedriger Moisturen für das beste Produkt gespeichert werden.
Wie andere Vollkornprodukte kann geschriebener Samen auf verschiedene Arten vorbereitet werden. Die äußere Schale des Samens ist sehr schwer zu entfernen, so dass viele Samen mit den angebrachten Schalen ganz verkauft werden. Ganze Samen werden am besten verwendet, wenn sie in Mehl verwandelt oder langsam mit langen Einweichen oder köchelnden Zeiten vorbereitet werden. Die Samen können auch geknackt oder geschoben werden, damit der innere Teil des Samens freigelegt ist und der geschriebene Koch schneller ist, obwohl das Entfernen des gesamten Rumpfes einige der Nährstoffe entfernt.
Eine eigenständige Art von geschriebenen Samenwird zum Sprossen geschrieben. Diese können sehr frisch verkauft werden und haben im Allgemeinen keine Lebensmittelprozesse wie die angewendete Bestrahlung, die die Keimqualität verringern könnte. Obwohl es eine geringe Chance gibt, dass jede Art von geschriebenem Samen sprießen wird, hat speziell verpackte Sprosssamen eine viel höhere Erfolgsrate. Alternativ werden einige Samen bereits gekeimt und haben unterschiedliche Nährwerte und einen etwas anderen, weniger nussigen Geschmack.