Was sind die verschiedenen Arten von Küchenbesteck?

Küchencastlerie ist in vielen Konfigurationen und Sätzen erhältlich, um den Anforderungen des einzelnen Kochs oder Kochs sowie der kulinarischen Utensilien der ganzen Familie zu erfüllen. Einige der am häufigsten verwendeten Messer in jedem Küchencastler -Set sind das Messer des Kochs, ein Schuhmesser und ein Brotmesser. Ein Schnittmesser und Steakmesser runden die Sammlung oft ab. Professioneller Küchenbesteck wird häufig mit einem Verriegelungskoffer, einem Holzaufbewahrungsblock oder einem Schutzstoffbeutel ausgestattet, um die Messer zu lagern und sie scharf und bereit zu halten. Es gibt viele Besteckseteile, die von den kostengünstigen Kaufkollektionen bis hin zu professionellen Sets reichen, die ebenso viel wie ein Familienauto und alle Preise dazwischen kosten. Jedes einzelne Messer hat seinen beabsichtigten Zweck, und die meisten Köche wagen es nicht, das falsche Messer zu verwenden, um eine bestimmte Aufgabe auszuführen. Die Form der Klinge sowieDie Länge und das Griffdesign bestimmen die Verwendung des Bestecks. Die große flache und schwere Klinge eines Splas würde niemals dazu verwendet werden, einen Pfirsich von einem professionellen Koch zu schälen, wenn ein Schuhmesser verfügbar war. Es gibt jedoch Mehrzweck-Versorgungsmesser, die häufig als Kochmesser bezeichnet werden und das bei einer Vielzahl von Aufgaben vom Schneiden bis zum Hacken mit großem Erfolg verwendet werden kann.

Alltägliche Küchenbesteck wie Gabeln, Messer und Löffel sind nützlicher, die einen Zweck wie das Füttern einer Familie erfüllen und genauso gut mit einem hohen oder niedrigen Preis funktionieren können. In der Regel sind die Steakmesser die erste Ebene der Küchenbesteck, in der Qualität und Preis Hand in Hand gehen, und es dient in den meisten Fällen einen besten, um etwas mehr Geld auszugeben, um ein Messerset mit höherer Qualität zu kaufen. Der Schlüssel zum Erhalten hochwertiger Küchenbesteck liegt in dem Stahl, der zur Herstellung der Messer verwendet wird.

Qualitätsqualitätsdacher KüchenschneidlerY-Sets werden vom Hersteller mit einer sehr scharfen Kante vorgeschrieben. Bei ordnungsgemäßer Verwendung auf einem speziell eingebauten Schneidebrett behalten die Messer die scharfe Kante für einen langen Zeitraum. Viele Köche haben gelernt, dass ein Paar hochwertiger Schere Kräuter schneiden und sogar Geflügel mit weniger Anstrengungen viel besser als ein Messer abbaut. Aus diesem Grund enthalten viele Küchencastlers -Sets jetzt eine Küchenschere, die ausschließlich zur Zubereitung von Lebensmitteln verwendet werden kann.