Was sind die verschiedenen Arten von Joghurtgetränken?
In Teilen der Welt, in denen traditionell Joghurt hergestellt wird, sind auch verschiedene Joghurtgetränke erhältlich. Obwohl jede Sprache ihren eigenen Namen für ein bestimmtes Joghurtgetränk hat, ändert sich die Zusammensetzung dieser Getränke von Land zu Land sehr wenig. Im Allgemeinen sind Joghurtgetränke entweder salzig oder süß und können Kräuter, Gewürze oder in sie gemischte Früchte enthalten.
Eine der häufigsten Sorten der vielen Joghurtgetränke auf der ganzen Welt ist aus Joghurt, Wasser und Salz. Das Land, das als Ayran in der Türkei bezeichnet wird, das mit dem ersten Entwicklungsjoghurt zugeschrieben wurde, ist im gesamten Nahen Osten, in Nordafrika und in Teilen Westasiens beliebt. Es gibt viele verschiedene Namen für dieses Getränk, und neben Ayran ist es auch allgemein als dhalla oder dugh bekannt.
Andere Sorten von Joghurtgetränken mVerwenden Sie Zucker anstelle von Salz. Diese Getränke verwenden üblicherweise auch frische oder konservierte Früchte, um die Süße des Joghurtgetränks zu erweitern. lassi ist eine beliebte Sorte dieser Art von Getränk, die in Pakistan und Indien zu finden ist. Viele Nationen in Europa und Amerika produzieren auch ähnliche süße Joghurtgetränke. Wie bei salzigen Getränken werden diese Getränke normalerweise mit Wasser verdünnt.
Einige Teile der Welt produzieren noch einfachere Sorten von Joghurtgetränken aus nur Wasser und Joghurt. Milch kann auch mit dem Joghurt gemischt werden, um es dünner zu machen, während die Stärke des Geschmacks des fermentierten Milchprodukts erhalten bleibt. Trinkhurt mit Obstgeschmack kann auch eher Fruchtsaft als Wasser oder eine Mischung aus beiden enthalten. Trinkbarer Joghurt kann auch mit kohlensäurehaltigem Wasser anstelle von flachem Wasser hergestellt werden, um eine Art Joghurt -Soda herzustellen.
In einigen Teilen der Welt können Joghurtgetränke überwiesen werdenzu Joghurt -Smoothies. Diese Getränke sind in der Regel etwas dicker als herkömmliche Arten von Getränken auf Joghurtbasis, obwohl sie immer noch betrunken und nicht gegessen werden können. Oft werden Joghurt -Smoothies mit einem Mixer frisch hergestellt, um Joghurt, Obst und andere Zutaten zu mischen. Zu frischen Joghurt -Smoothies kann Eis hinzugefügt werden, um es kälter und dicker zu machen.
Alle Arten von verschiedenen Kräutern, Gewürzen und Früchten können Joghurtgetränken hinzugefügt werden. Mango und Minze sind beliebte Aromen in Indien und im Nahen Osten, während der amerikanische trinkbare Joghurt mit gemischten Beeren oder Pfirsichen gewürzt werden kann. Gewürze wie Zimt, Kreuzkümmel oder Chilischoten können auch in Joghurtgetränken platziert werden, um ihnen mehr Abwechslung zu verleihen.