Was sind vegane Marshmallows?

vegane Marshmallows sind Marshmallows, die gemäß den diätetischen Einschränkungen hergestellt wurden, die von denjenigen, die einen veganen Lebensstil leben, eingehalten haben. Diese Art von Lebensstil ähnelt dem Vegetarismus, geht jedoch weiter als einige vegetarische Diäten, um die Einnahme von nicht nur Fleisch, sondern auch von Lebensmitteln auszuschließen, die von Tieren stammen. Solche Einschränkungen bedeuten, dass vegane Lebensmittel keine Eier, Butter, Milch oder andere von Tieren erzeugte Zutaten enthalten. Vegane Marshmallows werden daher ohne solche Produkte hergestellt und verwenden andere Zutaten, um sie zu ersetzen, typischerweise durch pflanzliche Zutaten, die die Gelatine in Standard-Marshmallows replizieren. Der Hauptunterschied zwischen veganen Marshmallows und regulären Marshmallows besteht darinMarshmallows. Gelatine wird typischerweise hergestellt, indem Kollagen aus den Nebenprodukten der Fleisch- und Lederindustrie extrahiert werden, oft aus Tierknochen und Skins. Dies bedeutet, dass die Verwendung von Gelatine gegen die kulinarischen Beschränkungen des Veganismus verstößt und für viele Vegetarier als zu ähnlich dem Essen von Fleisch angesehen werden kann.

vegane Marshmallows werden daher ohne Gelatine hergestellt, und stattdessen werden pflanzliche Produkte verwendet, die eine ähnliche Textur liefern können. Einige der am häufigsten verwendeten Produkte sind auf Seetang basierende Gele wie Carrageenan und Agar-Agar. Die daraus resultierenden Marshmallows gelten als veganfreundlich, da bei der Herstellung keine Tiereprodukte verwendet werden. Typische zusätzliche Zutaten in veganen Marshmallows umfassen Maissirup, Zucker, Vanilleextrakt und Sojaprotein.

Da vegane Marshmallows ohne Gelatine hergestellt werden, werden sie typischerweise auch als koscher angesehen. Andere Arten von KosheEs können R -Marshmallows hergestellt werden, die nicht vegan sind, z. Islamische Lebensmittelbeschränkungen verhindern typischerweise auch das Essen von Produkten, die von Schweinen, einschließlich Gelatinen

vegane Marshmallows enthalten jedoch immer noch hohe Mengen an Zucker, so dass sie nicht unbedingt ein gesundes oder ernährungsbewusstes Essen sind. Sie werden einfach ohne Gelatine hergestellt, die aus Tierquellen stammen. Es gibt jedoch einige Bedenken hinsichtlich der Produkte, mit denen solche Gelatine ersetzt werden, wie Carrageenan. Einige Untersuchungen haben gezeigt, dass es möglicherweise einige potenzielle Gesundheitsrisiken bei der Einnahme von Carrageenan in großen Mengen gibt, insbesondere für Säuglinge oder kleine Kinder.