Was ist ein brauner Zuckerweichspüler?
Ein brauner Zuckerenthärter ist ein feuchtes Gerät, mit dem Zucker weich. Es wird typischerweise mit braunem Zucker verwendet, wie der Name schon sagt, obwohl ein Zuckerenthärter auch mit Ahornzucker verwendet werden kann. Das Design soll Zucker feucht und funktionsfähig halten, anstatt es zu einer soliden Masse zuhärten zu lassen. Küchenspezialitätenverkaufsgeschäfte verkaufen sie und es ist auch möglich, Ihre eigenen zuzubereiten. Wenn Sie Zugang zu einem Ofen haben. Der Ton ist sehr porös, so dass er Feuchtigkeit gut absorbiert und hält. Das Gerät wird 20 Minuten lang in Wasser getränkt, bevor sie mit einem Handtuch trocken getrocknet und in den Zuckerbehälter eingeführt wird. Im Laufe der Zeit setzt der braune Zuckerweichspupfer die Feuchtigkeit langsam in den Zucker frei, wodurch er nicht austrocknet und verhärtet. Nach ungefähr drei Monaten muss es erneut getränkt werden. Es gibt andere erfülltHods von weicherem braunem Zucker, aber sie können unbeholfen werden. Für wirklich harte Zucker können Köche es in eine große Schüssel fallen lassen und das Oberteil mit einem feuchten Tuch bedecken. Brauner Zucker kann auch erhitzt werden, um ihn zu lockern, muss aber sorgfältig beobachtet werden, damit es nicht schmilzt oder brennt. Wenn Sie einen Enthärter verwenden, denken Sie immer daran, das Oberflächenwasser abzuschlugen, da gerade Flüssigkeit dazu führen kann, dass der Zucker zu einer festen Masse klumpt.
Die Grundform für einen braunen Zuckerweichspüler ist eine einfache Tonscheibe. Viele Unternehmen machen Zierversionen in den Formen von Blumen, Pflanzen oder Tieren. Der rote Ton wird häufig verwendet, da er billig und sehr porös ist. Der Ton sollte niemals verglast werden, da dies ihn im Wesentlichen unwirksam macht. Andere Teile von unfeuerem Ton oder Keramik können auch verwendet werden, um einen zuzubereiten. Es sollte gewaschen werden, wenn es entfernt und erfrischt wird, da Zucker darauf verziert werden kann.
Zusätzlich zur Verwendung eines braunen ZuckerFtener, Köche sollten immer Zucker in luftdichten Behältern aufbewahren, um zu verhindern, dass sie sterben. Ein kühler trockener Ort ist der beste Ort, um Zucker zu speichern, da die Temperaturschwankungen durch Wärme dazu führen können, dass er sich zusammenzieht. Weißer Zucker benötigt im Allgemeinen keinen Weichspüler und wird tatsächlich klumpen, wenn er zu feucht ist.