Was ist eine asiatische Diät?
Forschung hat gezeigt, dass Menschen in asiatischen Ländern einen niedrigeren Cholesterinspiegel, eine geringere Raten von Herzerkrankungen und Krebsarten als Amerikaner haben. Sie neigen dazu, kleiner zu sein, sind schlanker und leben länger. Regelmäßige Bewegung und enge familiäre Beziehungen spielen dazu eine Rolle, aber die traditionelle asiatische Ernährung spielt die größte Rolle und gilt als die gesündeste Ernährung der Welt. Die Mahlzeiten in diesen Ländern sind unterschiedlich, aber die Grundlagen bleiben gleich. Fleisch ist oft nicht in den Mahlzeiten enthalten und lässt viel gesättigtes Fett und Cholesterinspiegel aus. Dies führt zu niedrigen Cholesterinspiegeln im Körper, was das Risiko für Herzerkrankungen und Krebs verringert.
Die asiatische Ernährung ist eine sehr einfache Kombination von Lebensmitteln. Die Grundlage der Ernährung besteht aus Nudeln, Reis, Brot und anderen Körnern. Große Portionen Pilze, Bok Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch.Oy und andere Obst und Gemüse werden oben platziert. Die Ernährung kann auch Eier, Geflügel, Fische, Bohnen, Samen, Nüsse und gelegentlich einige Süßigkeiten umfassen. Asiaten konsumieren viele Soja -Lebensmittel wie Tofu, Tempeh, entleertes Sojamehl und mehr. Soja -Lebensmittel sind reich an Phytoöstrogenen. Phytoöstrogene sind eine Gruppe von Verbindungen, die in hormonähnliche Substanzen umgewandelt werden, die wie eine schwache Östrogenform wirken.
Sie blockieren die Östrogenrezeptoren im Körper und verringern die Gesamtmenge an Östrogen, wodurch das Risiko von Brustkrebs verringert wird. Phytoöstrogene können während der Wechseljahre Hitzewallungen lindern, indem sie verloren geht, Östrogen. Frauen, die auf einer asiatischen Ernährung leben
Die asiatische Ernährung umfasst normalerweise keine Milchnahrungsmittel. Milchnahrungsmittel werden sparsam gegessen, was wiederhergestellt werden kannt in schwächeren Knochen. Kalzium muss durch andere Lebensmittel wie Brokkoli und Bok Choy ergänzt werden, um die Knochen gesund und stark zu halten.
Da es so viele Obst und Gemüse enthält, ist die asiatische Ernährung sehr hoch. Diäten mit hoher Faser helfen bei der Bekämpfung von Herzkrankheiten. Das Obst und Gemüse liefern auch Tonnen von Vitamin C, Beta-Carotin und anderen antioxidativen Verbindungen.
Tee ist ein wichtiger Bestandteil der asiatischen Ernährung. Das Trinken von Tee hilft das Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfällen, da der Tee eine Antioxidationskasse namens Phenol umfasst. Phenol hilft, den Körper vor Krankheiten zu schützen. Es gibt mehr Antioxidantien im grünen Tee als schwarzer Tee.
Fisch enthält spezifische Fette, die zur Vorbeugung von Herzerkrankungen helfen. Asiaten essen in Maßen Fisch. Zu viel Fisch kann das Risiko von Schlaganfall und anderen zerebrovaskulären Erkrankungen verursachen. Wie bei den meisten Ernährung und Essgewohnheiten ist Mäßigung der Schlüssel zu den nährstoffreichsten Vorteilen.