Was ist ein offenes Gesichtsandwich?

Das traditionelle Sandwich fordert Fleisch, Käse und andere Gewürze zwischen zwei Brotscheiben. Dies eignet sich gut für die meisten Kälte, geschnittenen Käse und herzhafteres Fleisch wie Hamburger oder Hackbraten. Es funktioniert nicht so gut mit weicheren Fleischschnitten, Füllung Mixe oder Trackies. Diese Sandwichgegenstände werden oft über ein einzelnes Stück Brot serviert, ein als ein offenes Gesichtsbühnen bekanntes Anordnung. Sie werden oft mit einem Messer und einer Gabel gegessen, zum Beispiel, anstatt in der Hand des Verbrauchers gehalten zu werden. Die Inhalte umfassen im Allgemeinen reichlich Soße, weiche Gewürze und geröstetes Fleisch wie Hühnchen und Rindfleisch. Auf dem Servierteller wird häufig ein gut offenes Gesichtsandwich gebaut, wodurch der Zubereiter das Fleisch und das Brot mit einer erheblichen Menge an Soße oder anderen Saucen bedeckt. Einige SandwichrezepteRufen Sie nach kalten Zutaten übereinander gestapelt und ohne Top -Brotscheiben serviert werden. Auf diese Weise kann ein traditionelles kaltgeschnittenes Sandwich serviert werden, wenn die Menge der Gewürze es schwierig machen würde, zu schließen.

Es gibt einige Rezepte für offene Gesichtssandwiches. Einige Leute verwenden den übrig gebliebenen Thanksgiving Day Dressing, Truthahnscheiben und Soße, um am nächsten Tag ein beheiztes Sandwich zu kreieren. Bleibende Stücke des Topfbratens können auch über geschnittenes Brot platziert und auf diese Weise serviert werden, wobei heiße Rindfleischsauce hinzugefügt wird. Dicke Hackbratenscheiben machen auch beliebte Toppings.

Wenn Sie sich das Sandwich -Menü eines Restaurants ansehen, hilft es oft zu sehen, wie das fertige Sandwich serviert wird. Einige Menüs bezeichnen speziell, welche Sandwiches auf Brötchen oder geschnittenem Brot serviert werden und welche offen gesichert sind. Wenn die Sandwich -Zutaten Soße oder andere Saucen enthalten, wird es im Allgemeinen MOSEs wird wahrscheinlich offenes Gesicht serviert.