열린 얼굴 샌드위치는 무엇입니까?

전통적인 샌드위치는 고기, 치즈 및 기타 조미료가 두 빵 조각 사이에 배열되어야합니다. 이것은 대부분의 콜드 컷, 얇게 썬 치즈 및 햄버거 또는 미트 로프와 같은 더 진한 고기에 적합합니다. 고기, 먹거리 믹스 또는 그레이비의 부드러운 컷으로 잘 작동하지 않습니다. 이 샌드위치 품목은 종종 열린 얼굴 샌드위치로 알려진 빵 한 조각으로 제공됩니다.

열린 얼굴 샌드위치는 여러 가지 방법으로 전통적인 샌드위치와 다릅니다. 그들은 종종 소비자의 손에 잡히지 않고 칼과 포크로 먹습니다. 내용물에는 일반적으로 많은 양의 그레이비, 부드러운 조미료 및 닭고기와 쇠고기와 같은 구운 고기가 포함됩니다. 좋은 개방형 페이스 샌드위치는 종종 서빙 플레이트 위에 세워져있어 준비자가 상당한 양의 그레이비 또는 다른 소스로 고기와 빵을 덮을 수 있습니다.

열린 얼굴 샌드위치는 뜨겁지 않아도됩니다. 일부 샌드위치 레시피차가운 성분이 서로 위에 쌓여 상단 빵 슬라이스없이 제공됩니다. 조미료의 양이 닫기가 어려워지면 전통적인 콜드 컷 샌드위치가 이런 식으로 제공 될 수 있습니다.

오픈 페이스 샌드위치에 사용할 수있는 레시피가 꽤 있습니다. 어떤 사람들은 남은 추수 감사절 드레싱, 칠면조 조각 및 그레이비를 사용하여 다음날 가열 샌드위치를 ​​만듭니다. 남은 냄비 로스트 조각은 또한 얇게 썬 빵 위에 놓고 뜨거운 쇠고기 그레이비를 추가하여 이런 식으로 제공 될 수 있습니다. 두꺼운 미트 로프 조각은 또한 인기있는 토핑을 만듭니다.

식당의 샌드위치 메뉴를 볼 때 종종 완성 된 샌드위치가 어떻게 제공되는지 보는 데 도움이됩니다. 일부 메뉴는 구체적으로 빵이나 얇게 썬 빵에 제공되는 샌드위치를 ​​지정하고 개방 된 개방형으로 지정됩니다. 일반적으로 샌드위치 성분에 그레이비 또는 기타 소스가 포함 된 경우 MOS가됩니다.t는 열린 얼굴에 제공 될 가능성이 높습니다.