Co je to sendvič s otevřeným obličejem?

Tradiční sendvič volá po uspořádání masa, sýra a dalších koření mezi dvěma plátky chleba. Funguje to dobře pro většinu chladných řezů, nakrájených sýrů a srdečnějšího masa, jako jsou hamburgery nebo sekaná. Nefunguje to tak dobře s měkčími řezy masa, nádivných směsí nebo gravií. Tyto sendvičové předměty se často podávají na jednom plátku chleba, což je uspořádání sendviče s otevřeným obličejem. Například se často konzumují nožem a vidličkou, místo toho, aby byli drženi v ruce spotřebitele. Obsah obecně zahrnuje hojné množství omáčky, měkké koření a pečená masa, jako je kuře a hovězí maso. Dobrý sendvič s otevřeným obličejem je často postaven na servírovací desce, která umožňuje přípravnému zakrytí maso a chléb značným množstvím omáčky nebo jiných omáček. Některé sendvičové receptyVolejte, aby byly naskládány studené ingredience na sobě a podávány bez špičkového plátky chleba. Tímto způsobem může být podáván tradiční sendvič za studena, pokud by množství koření ztěžovalo uzavření.

Pro sendviče s otevřenou obličejem je k dispozici poměrně málo receptů. Někteří lidé používají zbylý oblékání den díkůvzdání, krůtí plátky a omáčku, aby další den vytvořili vyhřívaný sendvič. Zbylé kousky pečeně v hrnci mohou být také umístěny na nakrájený chléb a podávané tímto způsobem, s přidáním horké hovězí omáčky. Silné plátky sekany také vytvářejí populární polevy.

Při pohledu na sendvičové menu restaurace často pomáhá vidět, jak se podává hotový sendvič. Některá nabídky konkrétně označují, která sendviče se podávají na houskách nebo na plátky chleba a které se podávají otevřené. Obecně řečeno, pokud sendvičové složky zahrnují omáčku nebo jiné omáčky, bude to mosPravděpodobně se podává otevřená tvář.