Was ist Earl Grey Tea?

Earl Grey Tea ist eine Mischung aus Tee, die stark mit Bergamotte gewürzt ist. Der charakteristische Geschmack von Bergamotte verleiht dem fertigen Tee und erzeugt einen klassischen leichten und erfrischenden Geschmack. Viele Verbraucher denken an Earl Grey Tea als den typischen englischen Tee, und er wird in der Tat oft bei Tee und anderen gesellschaftlichen Veranstaltungen in Großbritannien serviert. Zahlreiche Unternehmen machen Mischungen aus Earl Grey, die sowohl in Sackd- als auch in Looseleaf -Form erhältlich sind. Laut Legende erhielt der Earl den Tee als diplomatisches Geschenk, angeblich bedanken sich, dass er das Leben eines Menschen gerettet hatte. Der Tee wurde zu einem beliebten Angebot im privaten Haus des Earls, und er brachte die Mischung zu seinem Teehändler Twinings in the Strand und bat sie, ihn zu replizieren. Twinings veröffentlichte den ersten offiziellen Earl Grey Tee und es wurde schnell zu einem Favoriten. In facT, alle schwarzen Tees stammen aus der Camellia sinensis Pflanze. Die Blätter der Pflanze werden zu unterschiedlichen Zeiten geerntet und auf unterschiedliche Weise behandelt, um alles von weißem Tee bis zu schwarzem Tee zu produzieren, und Earl Grey mischt traditionell eine Mischung aus indischen und srilankischen Tees. Einige Produzenten fügen auch einen Hauch von Lapsang Souchong hinzu, um Earl Grey Tee einen leicht rauchigen, reichhaltigen Geschmack zu verleihen.

Da Bergamott ein starkes Aromot ist, kann sie sich für Tee von geringerer Qualität vertuschen. Aus diesem Grund sollten Menschen, die besorgt über die Note ihres Tees sind, die Verpackung sorgfältig lesen. Looseleaf -Tee ist in der Regel von besserer Qualität, während einige verpackte Tees ziemlich unangenehm sein können. Wenn der Geschmack von Earl Grey Tee nicht ganz schmeckt, genießen einige Verbraucher Lady Grey, eine Variante, die Sevilla Orange und Zitrone in die Mischung verleiht und den Geschmack ziemlich dramatisch verändert.

Beim Brauen schwarzer Tee ist es für ST wichtigEep es für drei bis fünf Minuten. Das Durchdringen des Tees für einen längeren Zeitraum führt zu einer bitteren Tasse Tee, da die Tannine aus den Blättern ausgelaugt werden. Wenn Sie einen stärkeren Tee wünschen, verwenden Sie mehr Teeblätter pro Tasse Wasser. Möglicherweise werden Sie auch feststellen