Was ist Bratensauce?
Fry Sauce ist ein Gewürz, das normalerweise in Utah und Idaho in den Vereinigten Staaten (USA) zu finden ist, das traditionell mit Pommes Frites serviert wird, aus denen es ihren Namen erhält. Es ist dem russischen Dressing oder Tausendinselbekämpfung ziemlich ähnlich und wird im Grunde genommen mit Ketchup und Mayonnaise hergestellt. Die Mengen der verwendeten Zutaten können je nach Restaurant oder Ort, an dem sie serviert werden, variieren, und in vielen Bereichen außerhalb der USA finden Sie auch ein ähnliches Gewürz. Fry Sauce wird traditionell mit Pommes Frites serviert, kann aber auch als Gewürz für Sandwiches, Hamburger, gebratene Fische und andere Lebensmittel verwendet werden. Unabhängig von der Herkunft breitete sich die Verwendung der Sauce in Utah und Idaho schnell immer beliebter und findet sich auch in Restaurants in anderen Regionen. Es ist auch ziemlich beliebt, ichN Der pazifische Nordwesten. Dieses einfache Rezept wird häufig vorbereitet, aber kompliziertere Versionen können auch genossen werden und können die Mengen jeder Zutaten ändern oder auch andere Aromen hinzufügen. Oft kann gewürfelte Zwiebel hinzugefügt werden, und einige Rezepte können dazu führen, dass SOE -heiße Sauce hinzugefügt wird, um das Gewürzschärmer zu machen und die Süße des Ketchups auszugleichen.
In anderen Ländern als den USA kann die Bratensauce eine Reihe verschiedener Namen verfolgen und wird als Gewürz für eine Vielzahl von Lebensmitteln verwendet. In Island und Teilen Belgiens wird es beispielsweise kokkteilsósa oder cocktailsaus genannt und wurde zuerst mit Garnelen oder Garnelen verwendet, ähnlich wie amerikanischen Cocktailsauce. Es wurde seitdem so erweitert, dass sie mit Pommes Frites, Pizza und Hamburgern verwendet werden.
ähnlichProdukt zur Braten von Sauce wird in Deutschland genossen, wo es Rot Weiss oder „rot weiß“ genannt wird und in quetschbaren Röhren verpackt wird. In Frankreich wird es manchmal als Sauce Américaine bezeichnet und ist in einigen Restaurants und Märkten zu finden. Bratensauce wird allgemein als „Burgersauce“ in Großbritannien (Großbritannien) bezeichnet und oft mit Pommes Frites oder Hamburger gegessen.