Was ist Halal -Rindfleisch?
Halal -Rindfleisch ist rotes Fleisch, das nach dem islamischen Recht den Konsum zulässig ist. Es gibt andere Halal -Lebensmittel, nicht nur Rindfleisch, einschließlich Lebensmittelzutaten, die speziell für die Verwendung in einer muslimischen Ernährung zertifiziert sind. Haram Food ist Essen, das durch Muslime für den Konsum verboten ist. Zum Beispiel sind Schweinefleisch und Alkohol verboten.
Lebensmittel, die Halal sind, werden anhand strenger Kriterien identifiziert. Die muslimische Verbrauchergruppe für Lebensmittel (MCG) gibt es Halal -Zertifizierungen. MCG ist eine gemeinnützige islamische Organisation, die Listen von Halal-Lebensmitteln in den USA und Kanada sowie Zertifizierungen für die Lebensmittelindustrie bereitstellt. Nicht alle Produkte, die das Halal -Zertifizierungssymbol tragen, sind Halal. Glücklicherweise sind spezifische Informationen weit verbreitet, mit denen Verbraucher geeignete Auswahlen treffen können.
Das MCG sammelt Daten über Lebensmittel mit verschiedenen Methoden. Lebensmittelgeschäfte werden besucht und Produkte, die für ihre aufgelisteten Zutaten und für koschere Symbole untersucht wurden. Wenn es Ques gibtMCG kontaktiert den Hersteller, um zusätzliche Informationen über die Beschaffung des Zutaten zu erhalten. Nicht alle koscheren Lebensmittel qualifizieren sich als Halal, da sie mit Haram -Zutaten hergestellt werden können. Zu solchen Produkten gehören diejenigen, die Gelatine aus Schweinefleisch, Bier Teig, natürlich gebraute Sojasauce und Weinessig enthalten.
Halal -Rindfleisch muss gemäß einem bestimmten Verfahren geschlachtet haben, um sich als Halal zu qualifizieren. Die Methode besteht aus einer schnellen, tiefen Inzision, um das Tier zu schneiden, ohne das Rückenmark zu beschädigen. Darüber hinaus besteht auch die angemessenen Halal -Praktiken, dass der Kopf des geschlachteten Tieres auf Qiblah ausgerichtet sein muss, der Richtung, die Muslime während des Betens ausgesetzt sind. Schlachten Tiere müssen gesund sein. Im Allgemeinen führen nur erlebte Muslime Schlachten durch. Fleisch, das mit diesem Prozess geschlachtet wurdeH Fleisch für die Verfolgung von Scharia, den Islam -Verhaltenskodex.
zertifiziertes Halal -Rindfleisch trägt normalerweise das Halal -Symbol auf dem Paket. Der Hersteller des Halal -Rindfleischs hat eine Gebühr bezahlt, einen Fragebogen beantwortet und vor dem Erhalt des Zertifikats der Standort- und Anlageninspektion eingereicht. Der Fragebogen erkundigt sich nach dem Ursprung des Fleisches, der verwendeten Verarbeitungshilfen und anderen Informationen. Die Einrichtungen werden überprüft, um sicherzustellen, dass Praktiken Halal -Rindfleisch produzieren, und der Hersteller unterzeichnet einen Vertrag über die Aufrechterhaltung der Halal -Zertifizierung.