Was ist Nasi Campur?
Nasi Campur ist ein Reisgericht aus Indonesien. Es verfügt über eine Vielzahl kleiner Mengen von Gerichten, die neben dem Reis oder neben dem Reis, der die Hauptkomponente des gesamten Gerichts ist, gegossen werden. Nasi Campur wird auch von anderen Nachbarländern wie Singapur und Malaysia genossen. Es ist auch in anderen Regionen als "Nasi Rames" bekannt. Es ist ungewiss, woher und wann das Gericht kommt, aber was offensichtlich ist, ist, dass das Gericht eine wirtschaftliche Möglichkeit ist, jede Art von übrig gebliebenen Gerichten zu nutzen und wiederzukochen, um eine neue Art von Gericht zu produzieren. Das Gericht schafft auch ein einzigartiges und bequemes Erlebnis für Lebensmittelbegeisterte, die die indonesische Kultur durch ihre besonderen Küche verstehen.Eine Merkmale, die sich im Nasi Campur widerspiegelt. Es wird gesagt, dass in jeder Region keine zwei Gerichte der Nasi -Rames gleich sind. Die Kochmethoden werden ebenfalls variiert, wobei die Bestände gebraten, gedämpft, gegrillt oder in Kokosmilch gedüpft sind, obwohl der Reis immer gekocht ist.
In Bali haben die in der Schüssel enthaltenen Bestände einen Curry-ähnlichen Geschmack mit einem ausgeprägten Geschmack von „Basa Genep“, einer lokalen Mischung aus Gewürzen, die häufig in den Gerichten verwendet werden. Die javanische Version des Gerichts hingegen wird am häufigsten mit gebratenen Nudeln serviert, während die chinesische Version im chinesischen Stil in gegrilltem Fleisch wie Schweinefleisch und Hühnchen reichlich vorhanden ist. Andere Proteingerichte sind auch Rindfleisch, Enten und Ziegen sowie eine Vielzahl von Meeresfrüchten wie Fischen, Garnelen und Muscheln. Für diejenigen, die Vegetarier sind, können Gerichte in einem NASI-Campur Tofu, Curry-Gemüse und gebratene Soja-Spohnensprossen umfassen.
Nasi Campur kann auch aus einigen Vorspeisengerichten bestehen, wieals „Kropek“ oder frittierte Fischcracker, eingelegtes Gemüse und Erdnüsse. Zum Frühstück wird oft eine sonnige Ei -Seite nach oben oder durch Rühre hinzugefügt. Asiaten mögen Suppen und Gewürze, so dass die Reisgericht auch mit einer Schüssel mit heißer Suppe oder einer kleinen Untertasse aus Sojasauce, Fischpaste oder Chili begleitet werden kann. Einige Leute sagen, dass eine heiße Tasse Tee zusammen mit dem Gericht gut passt, während andere sagen, dass eine Flasche lokales Bier das ideale Getränk ist.
Indonesien hat seitdem die Popularität des Gerichts erweitert, wobei Restaurants ausschließlich der Herstellung eines maßgeschneiderten NASI -Campur für jeden Kunden gewidmet sind. Ein typisches Restaurant hat eine Reihe von Gerichten in einem separaten Bereich, das einem Buffet sehr ähnlich ist, in dem sich die Kunden nur für alle Gerichte helfen, die sie bevorzugen. Einige Restaurants hätten sogar mehr als hundert Gerichte für Kunden zur Auswahl, und der Preis für die Mahlzeit würde davon abhängen, welche Gerichte ausgewählt wurden.