Was ist Lachsöl?
Lachsöl ist eine aus Lachs extrahierte Fischöl -Supplement, die entweder als flüssige oder als weiche Gelkapsel hergestellt wird. Es ist in Omega-3-Fettsäuren mit polyunschwierigen Fettsäuren hoch, die essentielle Fette sind, die Ihr Körper richtig funktionieren muss. Der menschliche Körper produziert diese Säuren nicht, daher müssen sie durch eine ausgewogene Ernährung absorbiert werden. Omega-3s können durch verschiedene Arten von Kaltwasserfischen sowie andere Arten von Lebensmitteln wie Nüssen und Bohnen erhalten werden, aber die Supplementierung von Lachsöl wird von vielen Menschen bevorzugt. Die Wissenschaft hat gezeigt, dass die Säuren einen guten Cholesterinspiegel (HDL) erhöhen können, was wiederum dazu beiträgt, das kardiovaskuläre System gesund zu halten. Fischöl enthält zwei Arten von Omega-3-Fettsäuren: Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA). Studien haben diese Säuren gezeigt, um den Bluthochdruck und den Cholesterinspiegel zu senken und Herzerkrankungen zu verhindern. Einige Studien haben auch festgestelltBeweis dafür, dass Omega-3-Fettsäuren auch dazu beitragen können, die Stimmung und die psychische Gesundheit zu verbessern.
Es gibt eine Vielzahl von Möglichkeiten, Omega-3 in eine gesunde Ernährung aufzunehmen. Das Essen verschiedener Arten von Kaltwasserfischen kann ein paar Mal pro Woche für einen gesunden Menschen zur Prävention von Krankheiten ausreichen. Die Supplementierung von Fischöl kann jedoch eine gute Lösung sein, wenn mehr EPA -Konzentration und DHA für die Behandlung von Krankheiten erforderlich sind, wenn man keinen Fisch mag oder über Verunreinigungen besorgt ist. Lachsöl ist im Allgemeinen eine gute Wahl für Fischöl aufgrund der relativ kurzen Lebensdauer und der geringeren Größe dieser Fischarten. Größere, längerlebige Fische haben im Allgemeinen ein höheres Maß an Verunreinigungen wie Quecksilber, PCBs (polychlorierte Biphenyle) oder Dioxine angesammelt.
Verschiedene Unternehmen verarbeiten Lachsöl unterschiedlich und haben unterschiedliche Konzentrationen an EPA und DHA. Produktetiketten geben in der Regel die Mengen anvon EPA und DHA nicht nur die Gesamtmenge an Omega-3-Fettsäuren. Der Produktionsprozess kann sich auch vom Unternehmen unterscheiden, was sich auf die Qualität der Ergänzung auswirken kann. Einige Unternehmen verwenden beispielsweise einen Hochtemperaturdestillationsprozess, während andere ein Mikrofiltrationssystem verwenden.
Lachsöl ist auch hochempfindlich gegenüber Schäden durch Hitze, Licht und Sauerstoff. Es sollte in einem dunkelbraunen oder grünen Glas verpackt und im Kühlschrank oder Gefrierschrank gelagert werden. Wenn möglich, wählen Sie Lachsöl, das Vitamin E. Vitamin E enthält, ein starkes Antioxidans. Wenn Sie dem Lachsöl zugesetzt werden, können Sie verhindern, dass die Fettsäuren ranzig werden.
Wie alle Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel, die Omega-3-Fettsäuren enthalten, sollte Lachsöl von Menschen, die sich leicht scheuen, eine Blutungsstörung haben oder blutdünne Medikamente einnehmen. Besprechen Sie alle Medikamente, Ergänzungen und möglichen Nebenwirkungen mit einem sachkundigen Gesundheitsdienstleister.