연어 기름이란 무엇입니까?

연어 오일은 연어에서 추출한 생선 기름 보충제입니다. 오메가 -3 다중 불포화 지방산이 높으며, 이는 신체가 제대로 기능 해야하는 필수 지방입니다. 인체는 이러한 산을 생산하지 않으므로 균형 잡힌 식단을 통해 흡수되어야합니다. 오메가 -3은 여러 종류의 냉수 물고기와 견과류 및 콩과 같은 다른 유형의 음식을 통해 얻을 수 있지만 연어 오일 보충은 많은 사람들이 선호합니다.

오메가 -3 지방산의 이점은 잘 연구되고 문서화되어 있습니다. 과학은 산이 우수한 콜레스테롤 (HDL) 수치를 증가시킬 수 있으며, 이는 심혈관 시스템을 건강하게 유지하는 데 도움이됩니다. 생선 기름에는 두 가지 유형의 오메가 -3 지방산이 포함되어 있습니다 : Eicosapentaenoic acid (EPA) 및 Docosahexaenoic acid (DHA). 연구에 따르면 이러한 산은 고혈압과 콜레스테롤 수치를 줄이고 심장병 예방에 도움이되는 것으로 나타났습니다. 일부 연구도 발견되었습니다오메가 -3 지방산이 기분과 정신 건강을 향상시키는 데 도움이 될 수 있다는 증거.

건강한 식단에 오메가 -3을 포함시키는 다양한 방법이 있습니다. 일주일에 두 번 다양한 유형의 냉수 물고기를 섭취하면 질병 예방을 위해 건강한 개인에게 충분할 수 있습니다. 그러나, 어류 및 DHA의 농도가 물고기를 좋아하지 않거나 오염 물질에 대해 우려하는 경우 더 많은 농도의 EPA 및 DHA가 필요한 경우 어유 보충제가 좋은 솔루션 일 수 있습니다. 연어 오일은 일반적으로 수명이 상대적으로 짧고이 어류 종의 크기가 작기 때문에 일반적으로 좋은 생선 기름 선택입니다. 더 크고 더 오래 지속되는 어류는 일반적으로 수은, PCB (폴리 염화 비 페닐) 또는 다이옥신과 같은 더 높은 수준의 오염 물질을 축적했습니다.

다른 회사들은 연어 오일을 다르게 처리하고 다양한 농도의 EPA와 DHA를 가지고 있습니다. 제품 레이블은 일반적으로 수량을 지정합니다오메가 -3 지방산의 총량뿐만 아니라 EPA와 DHA의. 생산 공정은 회사마다 다를 수 있으며, 이는 보충제의 품질에 영향을 줄 수 있습니다. 예를 들어 일부 회사는 고온 증류 공정을 사용하는 반면 다른 회사는 마이크로 여과 시스템을 사용합니다.

연어 오일은 또한 열, 빛 및 산소로 인한 손상에 매우 민감합니다. 짙은 갈색 또는 녹색 유리 병에 포장되어야하며 냉장고 나 냉동고에 보관해야합니다. 가능하다면 비타민 E를 함유 한 연어 오일을 선택하십시오. 비타민 E는 강력한 산화 방지제이며 연어 오일에 첨가하면 지방산이 썩은 것을 방지 할 수 있습니다.

오메가 -3 지방산이 함유 된 모든 식품이나 보충제와 마찬가지로, 연어 오일은 쉽게 멍이 들거나 출혈 장애가 있거나 혈액 검은 약물을 복용하는 사람들이 신중하게 사용해야합니다. 지식이 풍부한 의료 서비스 제공자와 모든 약물, 보충제 및 가능한 부작용에 대해 토론하십시오.